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色眼鏡's Blog

2021/05/09
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-本日の遠征記-

『うどん屋 千』

今日は朝から実家で、水路掃除の役がありました、、、その掃除が11時頃に終わったので、シャワーで汗を流してから、「F800R」をグリップヒーターの修理で、松山の「モトラッド」さんに入院させに行きましたねぇ。。。

[油かすうどん:¥660+中盛:¥80+油かす大盛:¥200]



さてその前に、"油かすうどん"の看板がずっと気になっていた、西垣生町の「うどん屋 千」さんでお昼をいただくことに、、、午後1時30分過ぎに到着です。。。

[お店外観]



さすがに遅い時間なのであまりお客さんはいません、、、と言うか、新型コロナ禍ですので、行列なら諦めようと思っていました。。。1人の私はカウンター席に案内され、お店の名物である"油かすうどん"を、中盛+油かす大盛でお願いしました、、、やがて待つこと約7分、注文のできあがりです。。。

[アップで]



さぁ気になるお味です。。。まず大盛でお願いした油かす(牛ホルモン揚)が、丼の表面を半分位覆っています、、、"油かすうどん"は大阪発祥ですが、我がBARIでも以前、(閉店してしまいましたが)美味しい"油かすうどん"がありました。。。その油かすはプルルンでプリップリっ!! そうそうこの油かすが好きなのですねぇ。。。

[各アップで]



また麺は一見、食堂風のコシ抜けかと思いましたが、ちゃんとコシがあります、、、まぁ讃岐うどんのような強コシではなく、大阪っぽい程よいコシの感じでしょう!! そして出汁は、ありがちな"肉うどん"っぽい甘さはなく、程よいイリコの風味が漂う上品な味、、、少し添えられているトロロ昆布もGOODです!! うんうん、旨い旨い~☆

[メニュー]









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【お店の情報】
形態:一般店
住所:愛媛県松山市西垣生町795-1
電話:050-5457-0776
営業時間:11:15~23:00、17:30~23:00(現在は時短中)
定休日:火曜日
席数:約30席
駐車台数:7台+6台(第2駐車場)
HP:?

【メニュー】(一例)
※記事中写真ご参照ください
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Last updated  2021/05/11 09:24:05 AM
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