色眼鏡's Blog

－本日の遠征記－

『手打うどん 政 福角店』

今日は金曜で普通に仕事の日なのですが、先日、松山の「モトラッド」にグリップヒーターの故障で出した、Ｆ８００Ｒの修理ができたと連絡があったので、昼の時間を利用して取りに行きました、、、その帰り、ちょうど私のお昼の時間になったので、途中、ちょっと隠れ家的な場所にある「手打うどん 政 福角店」さんを初訪問ですねぇ。。。

[ひやぶっかけ＋天ぷら]



午後１時１５分頃に到着し、駐車場にバイクを停めようと思いましたが、駐車場が砂利敷きだったので敬遠し、道の脇に停めることにしました、、、ほとんど車通りもないし、そこそこ広いので、多分問題ないでしょう。。。

[お店外観]



さて入店すると、お店はセルフ店と言うことですので、まずうどんを注文します、、、今回は初めてでしたので、"ひやぶっかけ（一玉）"でお願いしました。。。そして"天ぷら（昆布）"を一つ取って会計です、、、これでワンコインの５００円、うんうん、安いっ！！

[ひやぶっかけ（一玉）：￥４００＋天ぷら（昆布）：￥１００]]



そして席に着き、"天ぷら（昆布）"をトッピングしていただきます！！ さぁ気になるお味です。。。まず麺はやや中細でエッヂが立ち、ウニっとネジレもあります、、、ズルっと啜り噛み込むと、おおぉぉぉ、細めなのに強いグングングンのコシがあります！！ またぶっかけの出汁は、松山なので甘めかと思いきや、しっかり塩気があり、ちょうど良い塩梅です。。。

[かけ：￥３５０]



また"天ぷら（昆布）"もパリっと揚げられていて、昆布の旨みが口中に拡がります、、、きっと出汁をとった残り昆布なのでしょう。。。うんうん、旨い旨い～☆

[左：ひやぶっかけ、右：かけ]



と、普通なら一杯で終わるところなのですが、麺ブロガーとしての使命感が脳裏をよぎります、、、と言うか、美味しいのでお代わりですねぇ（笑）。。。今度は温の"かけ"をお願いしました、、、でもこの"かけ"、、、セルフ店ではあまり食べたことがない、超アツアツ提供です。。。なのでさすがに麺に冷ほどのコシはないものの、表面がフワっとして、その後クンクンの程よいコシがやってきます、、、出汁も濃すぎず上品系で、私的に好きな味でしょう！！ うんうん、こちらも美味しい美味しい～～♪

[メニュー]





実はグーグルマップで、偶然見つけたお店だったのですが、ここは間違いなく当たりでしょう、、、今度は家内と来てみましょうか。。。

*************************************************
【お店の情報】
形態：セルフ
住所：愛媛県松山市福角町甲228-3
電話：089-910-4351
営業時間：11:00～14:00、17:00～20:00（金・土・日のみ）
定休日：不定休
席数：約２０席
駐車台数：約２０台
ＨＰ：？

【メニュー】（一例）
※記事中写真ご参照ください
*************************************************