色眼鏡's Blog

－ＳＰＴＣ遠征記－

『讃岐麺処 山岡』

本日の「ＳＰＴＣ」讃岐路ツーリングで、我々が最初に訪れたのは「讃岐麺処 山岡」さんです、、、お店は田んぼの中の民家の庭に、ＤＩＫで作ったような軒先と椅子などが設置されたような造りになっています。。。

[山芋卵醤油うどん（小）：￥３５０]



到着したのはほぼ開店同時の１０時過ぎ、、、でも入口付近にはすでに１０名以上の行列があります。。。また店前の４台ほどの駐車スペースに、我々がバイクを停めていると、店の側道の方からも人がどんどん歩いて来ます、、、どうやら他の場所にも駐車場があるようですねぇ。。。

[お店外観]



さて我々もその行列に並び、前もって紙に希望のうどんを書き、セルフなのでほどなくして注文のできあがりです、、、私は"山芋卵醤油うどん（小）"をチョイスしました。。。

[店内の様子など]



さぁ気になるお味です。。。と言う前に、できあがったうどんを見て、、、"なんじゃコリャァ！！！"と叫びそうになります。。。なんと麺が、麺が超極太、、、うどんというよりいびつな形状のロープという太さでしょう！！ しかも一本が長くて、１ｍ位あります。。。その麺と卵と山芋をマゼマゼして、そこに醤油を廻しかけいただきます！！

[かけうどん（大）、山芋醤油うどん（小）、麺リフト]



おおぉぉぉ、、、表面は柔らかくてモチモチ、、、でも噛み込むとグングンの跳ね返しがあります。。。うどんというよりは、コシのあるおモチみたい、、、でもクセになりそうですねぇ。。。また醤油は塩気の強い薄口醤油と思いきや、出汁醤油です、、、なので途中で醤油も足しました。。。何というかこのタイプのうどんは、過去にほとんど記憶がありません、、、うーーんっ、この食感は新感覚ですねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆

[メニュー]



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【お店の情報】
形態：セルフ
住所：香川県観音寺市大野原町青岡70
電話：070-3131-1627
営業時間：10：00～14：00
定休日：金曜日
席数：約１２席
駐車台数：店先：４台（第２駐車場あり）
ＨＰ：？

【メニュー】（一例）
※記事中写真ご参照ください
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