カテゴリ:県外ラーメン・うどん・そば・パスタ
-本日の遠征記-
『祖谷の庄』 今日は朝から雨模様の天気でしたので、ツーリングには行かず、久しぶりに家内と讃岐路に遠征です、、、家内がアッサリしたものが食べたということでしたので、蕎麦のお店をチョイスしました。。。 [お店外観など] ということでやって来たのは、観音寺の「祖谷の庄」さん、、、祖谷ですが祖谷ではありませんねぇ(笑)。。。午前11時の開店直後に到着したのですが、すでに店内は満席状態で、3組み待ちでブザーを渡され、約20分ほど待って入店できました。。。 [かけそば:¥780] さて私は初めてのお店では、冷たい"もりそば"と、温かい"かけそば"をいただくのが定番です、、、なので"かけそば"を先に、ちょっと時間をおいて"もりそば"を出して欲しいとお願いしました。。。また家内は、冷たい"揚げ出しなすの冷やしそば"を発注です。。。 [もりそば:¥800] 提供に時間がかかるという貼り紙があるので、あまり時間を気にせず待つこと約18分で"かけそば"ができあがりました、、、が~~っ、時間をおいてとお願いしていた"もりそば"もほぼ同時にやって来ちゃいましたねぇ。。。 [かけそばアップで] なので急いで"かけそば"からいただきます、、、まず"かけそば"は蕎麦がやや太目で平打ちっぽいタイプ、手打ちななのでよい蕎麦の香りがします。。。そして出汁は讃岐らしい感じで、透き通っていますが、イリコっぽい甘みに塩気がやや強めでしょう。。。 [もりそばアップで] そして"かけそば"を食べた後、"もりそば"にとりかかるのですが、こちらは蕎麦が細切りです、、、なるほど温と令で太さを調節しているのですねぇ。。。つゆのかえしはやはり塩気がやや強めかな!? うんうん、旨い旨い~☆ [揚げ出しなすの冷やしそば:¥1300] でも私が食べ終えても、家内の"揚げ出しなすの冷やしそば"が出てきません、、、結局約30分かかっちゃいました。。。また"揚げ出しなす"がトッピングされ、別に薬味が付いているのですが、茄子は小さいのが5個、、、確かに冷たい出汁ですが、私の"かけそば"との差額が520円は、ちょっと大きいかなあぁぁぁ。。。(苦笑) [メニュー] ************************************************* 【お店の情報】 住所:香川県観音寺市大野原町大野原3793-8 電話:0875-54-2277 営業時間:11:00~18:00 定休日:土曜日 席数:約30席 駐車台数:約15台 HP:? 【メニュー】(一例) ※記事中写真ご参照ください ************************************************* お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2021/06/29 09:31:32 AM
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