色眼鏡's Blog

－ソロで行っていないプチ遠征記－

『天津めん（美楽園）』

今日のお昼は、実家マンション近くの車屋さんに用がありました、、、なのでその帰りに「美楽園：リンク多いのでたどってください」さんですねぇ。。。

[天津めん：￥５００]



午後１時２０分頃に入店すると、店内には４人のお客さんです、、、私は空いていたテーブル席に着き、"天津めん"をお願いしました。。。そう言えばこの店で、麺ものを注文したのは始めてです、、、やがて待つこと約５分、"天津めん"のできあがりです。。。

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さぁ気になるお味です。。。まずラーメン鉢を多うのは、ムキエビ、玉ねぎ、人参、ネギの海老玉かな、、、ＢＡＲＩの"天津麺"、"天津飯"は蟹玉はほとんど見られず、ほとんどが海老玉（滑蛋蝦仁）です。。。少し焦げがあり、固めに焼かれています、、、そこに中華のスープが染み込みＧＯＯＤ！！ また麺は中細で中加水、緩やかウェーブで、町中華の店に多い、モッチリ食感の麺ですねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆

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