色眼鏡's Blog

－本日の遠征記－

『天下一品 新居浜店』

お盆休みの二日目、、、やはり朝から雨が降っています。。。そんな今日の午前中は、家族で実家に行きました、、、が、私は店の買い物があったので、一人で新居浜方面に向かうことにしましたねぇ。。。

[ラーメンこっさり(並):￥770+煮たまご:￥130]



さて久しぶりに「天下一品」さんのラーメンが食べたくなったので、、、お昼は「天下一品 新居浜店」さんを初訪問です。。。12時50分頃に入店すると、店内には12、3人のお客さんが座っていました、、、まぁ私は一人なので、カウンター席に案内され着きました。。。

[お店外観]



そう言えば「天下一品」さんのラーメンを食べるのは、何年ぶりでしょう、、、いやたぶん20年ぶり位です。。。なので当時と今のメニューの違いは???ですが、今回は"ラーメンこっさり(並)"に、"煮たまご"トッピングでお願いしました。。。やがて待つこと約5分、、、注文のできあがりです。。。

[各アップで1]



さぁ気になるお味です。。。まず麺は中細で加水もやや多め、緩いウェーブほぼストレート、、、茹で加減はまずまずの固ゆででGOODでしょう!! そしてスープは地鶏や野菜類でじっくり煮出された、トロミと甘味のある鶏白湯と、鶏ガラ系醤油のあっさりがブレンドされたWスープ、、、一味唐辛子も浮かんでいますが、辛味というより風味付けの感じです。。。

[各アップで2]



またトッピングは、薄いけどシャキッとした大きなチャーシュー、太くてコリコリのメンマ、ネギ、煮たまご、、、そうそう今日はこんなラーメンが食べたかったのです。。。大学の頃、京都の同級生に連れて行ってもらい初めて食べた、、、「天下一品」さんの衝撃と、懐かしい思い出が蘇りましたねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆

[メニュー]











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【お店の情報】
住所：愛媛県新居浜市高木町2-112アトランティス21 1F
電話：0897-32-0400
営業時間：11:00～翌2:00
定休日：無休
席数：32席
駐車台数：約40台
ＨＰ：？

【メニュー】（一例）
※記事中写真ご参照ください
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