9397886 ランダム
 HOME | DIARY | PROFILE 【フォローする】 【ログイン】

色眼鏡's Blog

2021/10/07
XML
カテゴリ:今治グルメ
-ソロで行っていないプチ遠征記-

『ゆで玉子とサツマイモのミャンマーカレー(ゴッソーヤ)』

今日のお昼は、ソロで「ワイン食堂 gosSoya(ゴッソーヤ):リンク多いのでたどってください」さんです、、、前回訪問時にいただいた夏期限定の"ミャンマーカレー"が、10月になっても延長され、しかもオリジナルver.の"ゆで玉子とサツマイモのミャンマーカレー"として提供されているのですねえ。。。

[ゆで玉子とサツマイモのミャンマーカレー(サラダ・ドリンク付):¥850]



入店したのは午後1時15分頃、、、店の近くでT橋先輩にお会いしたのですが、先輩も「ゴッソーヤ」さんに行っていたようです。。。

[アップで]



さて店内には他にお客さんはいませんでしたので、私は一番奥のテーブル席に着き、店主のS木君に挨拶して"ゆで玉子とサツマイモのミャンマーカレー"をお願いしました、、、やがてまずサラダが出てきて、待つこと約8分でカレーのできあがりです。。。

[各アップで]



さぁ気になるお味です。。。まずビジュアルから以前の"ミャンマーカレー"と少し違います、、、濃いオレンジ色のルーにゴロゴロとゆで卵が入っています。。。また小粒ですがサツマイモも見られますし、赤いプチトマトと緑の葉が彩りを添えています、、、よく見ると、小さな干しエビも見つけられますねぇ。。。

[メニュー]



そしてルーはカレーの風味もしますが、干しエビとナンプラーの香りが強めなので、どちらかというとシーフードカレーっぽい感じです、、、その上にプチトマトと香辛料が、甘酸っぱさとスパイシーを加え、ジワジワと唐辛子の辛味が押し上がってきます。。。でもその辛味は、玉子の黄味とサツマスモのホクホクとした甘味が、絶妙に中和させていますねぇ。。。うんうん、旨い旨い~☆目がハートグッド

[イスラエルのワイン]



そうそう店主のS木君が、最近仕入れたというイスラエルのワインを見せてくれました、、、ほぅほぅほぅ、イスラエルのワインなんて飲んだことがないでしょう、、、これはまた、夜に訪問せねば~~っ!!






Last updated  2021/10/09 09:13:07 AM
[今治グルメ] カテゴリの最新記事


PR

X

Category

Recent Posts

Archives

Calendar

Keyword Search

▼キーワード検索

Free Space
















© Rakuten Group, Inc.