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色眼鏡's Blog

2021/10/19
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カテゴリ:今治グルメ
-ソロで行っていないプチ遠征記-

『オレンジ色の麻婆豆腐(長安)』

今日のお昼はちょっと買い物があったので、あまり時間がなくなりました、、、こんな時は近場の「長安:リンク多いのでたどってください」さんですねぇ。。。

[麻婆豆腐定食:¥770]



午後1時30分過ぎに入店すると、店内にお客さんは1人です、、、私は空いていたテーブル席に着き、今日は"麻婆豆腐定食"をお願いしました。。。やがて待つこと約5分、、、定食のできあがりです。。。

[麻婆豆腐]



さぁ気になるお味です。。。「長安」さんの"麻婆豆腐"は、他店のものと少し色が違い、赤色ではなく、どちらかというとオレンジ色です。。。そして餡には挽肉以外に白ネギが入っていて、ツブツブとジャクジャクの食感がGOOD!! 麻と唐辛子の辛味にプラスして、フワッと鼻に抜けるような風味も感じられますねぇ。。。うんうん、旨い旨い~☆オーケー目がハート

[各アップで]








Last updated  2021/10/20 04:02:54 PM
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