2022/01/12(水)17:25
【ポトフ(鉄火鳥)】
-ソロで行っていないプチ遠征記-
『ポトフ(鉄火鳥)』
今夜は祝日ですが第2月曜日なので、「鉄火鳥:リンク多いのでたどってください」さんの会です、、、今年もよろしくお願いします。。。
[ポトフ]
料理は刺身などから始まりました。。。いつもながら焼鳥屋さんですが、刺身が美味しいんです、、、鰆にアオリイカ、それに太刀魚の刺身です。。。太刀魚の刺身は魚が大きくないと造れません、、、コリコリっとした身がGOODです!!
[料理いろいろ]
そしてメインは"ポトフ"です、、、オリーブオイルとコンソメで煮込まれた、ホッコリ野菜で身体も暖まります。。。また"豚と白菜のミルフィーユ餡かけ"や"鶏ハラミ"も出てきました、、、うんうん、お腹PANPANです。。。うんうん、旨い旨い~☆
[鶏ハラミ]
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【お店の情報】
住所:愛媛県今治市旭町2丁目3-15
電話:0898-33-2040
営業時間:17:00~23:30
定休日:日曜日
席数:約40席
駐車台数:4台
HP:?
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