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色眼鏡's Blog

2022/05/15
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カテゴリ:愛媛県グルメ
【粋を再訪】-SPTC+遠征記-

『粋を再訪』

本日のツーリングで、雨のため檮原方面行きを諦めた我々は、宇和町の「居酒屋 粋」さんにやって来ました、、、我々今治組は去年に訪問していますが、松山組は初訪問と言うことです。。。

[ラーメンと牛丼(小):¥1000]



ちょうど12時のお昼時に入店すると、店内には10人位のお客さんです、、、我々は奥の小上がり掘り炬燵席に案内されました。。。このお店は我々が前回いただいた、"牛ぎゅう丼"が人気です、、、なので松山組の2人とMBライダーは"牛ぎゅう丼"を、私とイデッチライダーは、前回気になった"ラーメンと牛丼(小)"をお願いしました。。。

[ラーメン]



かなり混んでいるので、時間がかかると言うことでしたが、雨宿りも兼ねているので大丈夫、、、待つこと約30分で"牛ぎゅう丼"ができあがり、さらに待つこと約5分で"ラーメンと牛丼(小)"もできあがりました。。。

[牛丼(小)]



さぁ気になるお味ですが、"牛ぎゅう丼"については前回記事をご参照ください、、、なのでまず"ラーメン"。。。麺は中細で加水やや多め、緩いウェーブほぼストレートです、、、ゆで加減は固くも柔らかくもなく。。。そしてスープは、ほぅほぅほう、、、鶏ガラベースと思われる、あっさりの塩味系でしょうか!? またトッピングは大きなシャキモチチャーシューが2枚、メンマ、もやし、ネギ、、、それにスープに混ざって細切れのタマネギも入っています。。。居酒屋の〆にもピッタリのラーメンでしょう!!

[各アップで]



次に"牛丼(小)"、、、おおぉぉぉ、チェーン系のようでなく、しっかりした牛肉が使用されています、、、タマネギと一緒に煮込まれほんのり甘く、昔ながらのボッカケのような優しい味わいでしょう。。。うんうん、こんな"牛丼"は大好きです!! うんうん、旨い旨い~☆ちょき目がハート

[ランチメニュー]



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【お店の情報】
住所:愛媛県西予市宇和町上松葉209
電話:0894-62-7205
営業時間:11:30~13:30、17:00~23:00
定休日:月曜日
席数:約35席
駐車台数:約6台
HP:?

【メニュー】(ランチメニュー)
※記事中写真ご参照ください
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Last updated  2022/05/18 05:11:34 PM
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