色眼鏡's Blog

2023/12/03(日)09:05

【タイ昆布〆丼(やま勝)】

今治グルメ(3984)

-ソロで行っていないプチ遠征記- 『タイ昆布〆丼(やま勝)』 今日のお昼は「やま勝:リンク多いのでたどってください」さんです、、、最近、何度か店前まで行ったのですが、駐車できませんでしたねぇ。。。 [タイ昆布〆丼アップで] でも今日はすんなり停められました、、、そして入店すると、わっ!! 混んでいます、、、店前には2台の車しか停まっていませんでしたが、7、8人のお客さんが座っていました。。。 [タイ昆布〆丼:¥1000] が、カウンター席に空きがあったので、私はそちらに着き、"タイ昆布〆丼"をお願いしました、、、前の店の時、"さしみ定食"でタイ昆布〆を食べたのですが、それが美味しかったので気になっていたメニューです。。。やがて待つこと約12、3分、、、"タイ昆布〆丼"のできあがりです。。。 [各アップで1] さぁ気になるお味です。。。刺身の時は6、7切れでしたが、今回の丼では10切れ余りの昆布〆が表面を覆っています、、、そこに出汁醤油を廻しかけ、黄味とワサビを絡めていただきます。。。 [各アップで2] おおぉぉぉ、秋のもみじ鯛の甘みに、昆布のよい香りがふわっと漂い、プリっとしながらも、粘りのある弾力を感じられます、、、うんうん、やはりこの昆布〆は、白いご飯との相性最高っ!! うんうん、旨い旨い~☆ [現在のメニュー] ************************************************* 【お店の情報】 住所:愛媛県今治市小泉4丁目12-18 電話:080-4037-0074 営業時間:11:30~13:30、17:00~21:30 定休日:月曜日、火曜日 席数:15席 駐車台数:3、4台 HP:? 【メニュー】(ランチ) ※記事中写真ご参照ください。。。 *************************************************

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