【徳島ラーメン にし利】

－本日の遠征記－ 『徳島ラーメン にし利』 今日は久しぶりにＭＢライダー、イデッチライダーと三人でツーリングです、、、暑いので四国の真ん中を横断する国道４３９号を走り、徳島の大歩危小歩危方面に行ってみることにしましたねえ。。。 [ラーメン：￥８４０＋生たまご：￥１１０] 朝の８時に出発したので、時間的にかなり早いペースでのツーリングです、、、が、ブランチに予定していた、４３９号沿いのお店がお盆休みだったので、１１時前には大歩危の「RiverStation West-West」に到着です。。。 [お店外観] そこで我々は施設内にある、「徳島ラーメン にし利」さんを訪問することにしました、、、なんでも「にし利」さんは、徳島ラーメンの有名店「ふく利」さんで修行をされたお店だとか。。。ということで１１時の開店を待って、、、我々は一番乗りで入店でした。。。 [食券器] 三人とも初訪問のお店で、私の注文は"ラーメン"＋"生たまご"、それに"ごはん"です、、、食券を買って席に着き、待つこと約１０分でできあがりました。。。 [アップで] さぁ気になるお味です。。。まず麺は中細くらいの緩いウェーブタイプ、、、ゆで加減も程よい固茹ででＧＯＯＤ！！ そしてスープはおそらく「ふく利」さんによく似た味と思われ、、、ゲンコツや豚足、鶏ガラ＋香味野菜などの、やや甘くてコクのあるスープでしょう。。。がーーっ！ トッピングがチャーシューで豚バラ肉でないっ！！ それだけがちょっと残念、、、でもでも、うんうん、旨い旨い～☆ [各アップで] さてさて早いお昼を食べた後、「霧の森菓子工房」に寄って大福を買って帰路につきました、、、家に帰ったのは午後２時半過ぎ、早い帰宅でしたが楽しいツーリングでしたねぇ。。。皆様、お疲れ様～～♪ [早明浦ダム] ************************************************* 【お店の情報】 住所：徳島県三好市山城町西宇1468-1 RiverStation West-West内 電話：090-5272-1052 営業時間：11:00～17:00 定休日：無し 席数：３２席 駐車台数：West-West 共用駐車場利用 ＨＰ：https://west-west.com/nishiri/ *************************************************