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色眼鏡's Blog

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2024/09/04
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-本日の遠征記-

『麺処 大田屋』

本日の水曜日は私的に休肝日にしています、、、なので普段行けない、日曜日が休みのお店に行ってみたりしますねぇ。。。

[白湯鶏塩ラーメン:¥850]



仕事を終え、小豚号に燃料を入れ、今夜は西条市の「大田屋」さんにやってきました、、、このお店は不定休なのですが、日曜日が休みの事が多いのです。。。以前、店名が「ちゃーしゅう工房 朔日店」だった頃、、、一度訪問していました。。。

[お店外観、駐車場]





さて暖簾をくぐったのは午後8時10分頃、、、店内には小上がりの座敷席に一組のお客さんです。。。私は空いていたカウンター席に着き、"ノンアルビール"と"白湯鶏塩ラーメン"をお願いしました、、、すると店員さんが、食後に10円で"ミルクゼリー"はいかがですか? と言うので、そちらもお願いしました。。。"ノンアルビール"を飲みながら待つこと約4分、、、ラーメンのできあがりです。。。

[アップで]



さぁ気になるお味です。。。まず麺は中細で中加水、手もみ風のクビレがあります、、、ゆで加減はまずまずの固茹でで、モチシコ食感がGOOD!!

[各アップで]



そしてスープは鶏の甘みがあり、白湯なのでクリーミー、、、奥の方にガーリックのような風味も感じます。。。またトッピングは、箸で切れちゃう位柔らかくて、厚みのあるチャーシュー、、、水菜、カイワレ、味玉です。。。うんうん、旨い旨い~☆ラーメン目がハート

[ミルクゼリー:¥10]



食後には三口位の可愛い"ミルクゼリー"です、、、まぁわずかに10円なので、手間を考えただけでもありがたいですよねぇ。。。

[メニュー]





※インスタグラム動画
https://www.instagram.com/nagaifumihide/

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【お店の情報】
住所:愛媛県西条市朔日市5208-3 共栄ビル1階
電話:0897-55-2546
営業時間:11:30~14:30、17:30~21:30
定休日:不定休
席数:約20席
駐車台数:4台
HP:https://www.instagram.com/ootayamendokoro/

【メニュー】(一例)
※記事中写真ご参照ください
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Last updated  2024/09/06 11:36:17 AM
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