色眼鏡's Blog

－ソロで行っていないプチ遠征記－

『皿うどん・塩味（いこ食堂）』

今夜は休肝日の水曜なので、昔のバンド仲間のＳ部君とギターの練習です、、、午後８時１５分頃に練習を終え、二人でお気に入りの「いこ食堂：リンク多いのでたどってください」さんにやって来ましたねぇ。。。

[皿うどん・塩味：￥８８０]



午後８時半過ぎの遅い時間でしたが、二組のお客さんが座っています、、、我々は一番奥のテーブル席に着き、まず"ノンアルビール"をお願いし、私は前回に迷った"皿うどん・塩味"を、Ｓ部君は"醤油ラーメン"、二人でシェアする"ガーリックチャーハン"を発注です。。。"ノンアルビール"を飲みながら、待つこと約９分、、、料理が順にできあがってきました。。。

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さぁ気になるお味です、、、まずは"皿うどん・塩味"。。。大きな長皿にタップリの餡かけを纏った皿うどんです、、、塩味なので餡は白色でしょう。。。その下にはおそらく専用の揚げ細麺、、、ストレートタイプでパリパリではなく、ややシットリでしなやかなタイプの揚げ麺です。。。その麺に豚肉、エビ、イカ、野菜類の餡がネットリ絡みます！！ うんうん、旨い旨い～☆

[ガーリックチャーハン：￥７３０]



次にシェアした"ガーリックチャーハン"。。。「いこ食堂」さんは"チャーハン"がオススメで、強火でパラッパラに炒められています、、、レンゲですくい上げると、プンっとガーリックの香りがします。。。それもそのはず、ネギと思ったのは茎にんにくですねぇ、、、茎のコリコリ食感もプラスされてＧＯＯＤ！！ うんうん、こちらも美味しい美味しい～～♪

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※インスタグラム動画
https://www.instagram.com/nagaifumihide/

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【お店の情報】
住所：愛媛県今治市阿方甲376-2
電話：0898-52-7257
営業時間：11:00～15:00、17:00～22:00
定休日：木曜日
駐車台数：約１５台
席数：３３席
ＨＰ：？

【メニュー】（一例）
※この記事ご参照ください
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