カテゴリ:今治ラーメン・うどん・そば・パスタ
-ソロで行っていないプチ遠征記-
『皿うどん しょうゆ味(いこ食堂)』 今日のお昼は、お気に入りの「いこ食堂:リンク多いのでたどってください」さんです、、、今日も肌寒いので、身体が温まる餡かけが食べたくなりましたねえ。。。 [皿うどん しょうゆ味] 入店したのは少し遅い1時35分頃、、、それでも店内には4人のお客さんでした。。。私は空いていたカウンター席に着き、入口のボードで確認した"皿うどん しょうゆ味"を発注です。。。そう言えば前々回は"皿うどん・塩味(現在は醤油のみ)"でした、、、やがて待つこと約6分、、、"皿うどん"のできあがりです。。。 [アップで] さぁ気になるお味です。。。「いこ食堂」さんの"皿うどん"は、麺がパリパリの揚げ麺でなく、細くてシットリ、切れていないストレートの細揚げ麺です、、、この麺は他店では食べたことがないでしょう。。。その麺に豚肉、エビ、イカ、野菜類の醤油味餡がネットリ絡みます!! 私は途中で備付の酢も廻しかけるのです、、、すると額に汗をかくほど身体かポカポカしてきました。。。ほぅほぅほぅ、これは餡と酢の効果かと思っていたら、奥様が隠し味に生姜を入れていることを教えてくれました、、、納得納得、それは温まりますねぇ。。。うんうん、旨い旨い~☆ [各アップで] ※インスタグラム動画 https://www.instagram.com/nagaifumihide/ ************************************************* 【お店の情報】 住所:愛媛県今治市阿方甲376-2 電話:0898-52-7257 営業時間:11:00~15:00、17:00~22:00 定休日:木曜日 駐車台数:約15台 席数:33席 HP:? 【メニュー】(一例) ※この記事ご参照ください ************************************************* お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2024/12/04 09:32:14 AM
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