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2025/01/15
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-ソロで行っていないプチ遠征記-

『カウントダウン(秘密基地食堂)』

水曜日の今日は恒例の、「秘密基地食堂(自立学習サポート塾 せるすた):リンク多いのでたどってください」さんです、、、いよいよカウントダウンが始まり、訪問できるのも今日を入れてあと3回になりましたねぇ。。。

[アップで1]



午後1時25分頃の遅い時間、、、店内にはいつものNSさんが座っていました。。。私はNSさんの前の席に着き、今回は"辛口担々麺"です、、、偶然にもNSさんも同じ"辛口担々麺"を食べていました。。。やがて待つこと約7分、、、"辛口担々麺"のできあがりです。。。(と、そのとき入ってきたのは、私の親戚のS子さん、、、こちらも偶然です。。。笑)

[辛口担々麺:¥700]



さぁ気になるお味です。。。まず麺は細めで中加水のほぼストレート、、、ゆで加減は固めでモチシコ食感がGOOD!! そしてスープは、鶏ガラやゲンコツベースの中華スープに、自家製という胡麻風味のタレ、、、本格四川らしく、ピリリと辛口!! でもこのくらい辛い方が、私は好きですねぇ。。。うんうん、旨い旨い~☆目がハートグッド

[アップで2]



それにしてもあと2回で、この本格四川が食べられなくなるのが残念、、、次回はやっぱり、"陳麻婆豆腐"をいただくべきでしょうねぇ。。。

[各アップで]



※インスタグラム
https://www.instagram.com/nagaifumihide/

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【お店の情報】
住所:今治市郷本町1-3-40
電話:0898-52-9687
営業時間:11:00~14:00
営業日:水曜日のみ
席数:数十席
駐車台数:約10台
HP:https://serusuta.com/

【メニュー】(一例)
この記事ご参照ください
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Last updated  2025/01/21 09:46:28 AM
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