－ソロで行っていないプチ遠征記－

『サンラータンメン（いこ食堂）』

水曜日の今夜は、バンド仲間のＳ部君とギターの練習です、、、私の手の調子があまり良くないので、少し早くの８時前に練習を終え、「いこ食堂：リンク多いのでたどってください」さんにやって来ました。。。

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午後８時ちょうど頃に入店すると、店内はかなり混んでいます、、、でも空いていたテーブル席が一つあったので、そちらに着き、まず"ノンアルビール"をお願いし、私もＳ部君も、前回私が気になった"サンラータンメン"を発注し、早くできる"揚げ餃子"もお願いしました。。。

[揚げ餃子：￥４００]



やがて待つこと約５分で"揚げ餃子"のできあがりです。。。ほぅほぅほう、ぷっくら膨らんでいます、、、酢醤油にラー油をつけていただくと、サクっとした衣が心地よい！！ しかも中にはパンパンに餡が詰まっています。。。こんなに詰まった"揚げ餃子"は、ちょっと珍しいかも！？ そんな"揚げ餃子"を食べながら、待つことさらに約５分、、、"サンラータンメン"のできあがりです。。。

[サンラータンメン：￥８８０]



さぁ気になるお味です。。。表面にタップリのコショーがかかったスープをまず一口、、、おおぉぉぉ、酢の酸味と黒酢の甘酸っぱい味、そしてピリリとコショーが刺激を加えます。。。タップリの野菜と卵が綴じられた餡かけの超アツアツスープですねぇ！！ そして麺は黄色い中細の緩いウェーブほぼストレート、加水はやや多めで表面がツルツルタイプ、、、ゆで加減はちゃんと固茹ででＧＯＯＤ！！ その麺に熱いスープが絡み、食べるに連れ汗がでてきました。。。うんうん、旨い旨い～☆

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※インスタグラム
https://www.instagram.com/nagaifumihide/

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【お店の情報】
住所：愛媛県今治市阿方甲376-2
電話：0898-52-7257
営業時間：11:00～15:00、17:00～22:00
定休日：木曜日
駐車台数：約１５台
席数：３３席
ＨＰ：？
【メニュー】（一例）
※この記事ご参照ください
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