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2025/04/27
カテゴリ：県外ラーメン・うどん・そば・パスタ
－本日の遠征記－ 『中華そば 樂（らく）』 Ｇ．Ｗ．初日の今日、天気は快晴です、、、そこでＭＢライダーとイデッチライダーの３人で、高知方面にツーリングです。。。 [アップで]  ＢＡＲＩを８時半に出発し、国道１９４号～国道５５号を走り、１１時１０分過ぎに、第一の目的「中華そば 樂（らく）」さんに到着しました、、、がーーっ、１１時開店なのに、すでに満席です。。。なので我々は、待つこと約８分、、、４人掛けの席に着くことができました。。。 [お店外観]  さてメインのラーメンは、"中華そば"か"担々麺"の二種類のみ、、、我々は初訪問でしたので、やはり"中華そば"をお願いし、三人とも"半チャンセット"をお願いしました。。。"半チャンセット"は、チャーシュー、高菜、しらす梅しその三種類から選べるので、、、私はチャーシューでお願いし、半熟味付けたまごのトッピングも追加です。。。 [中華そば（半チャンセット）＋半熟味付けたまご]  混んでいるので多少時間はかかります、、、それでも待つこと約１２分で、注文ができあがって来ましたねぇ。。。 [中華そば]  さぁ気になるお味です。。。まず"中華そば"のスープを一口、、、おおぉぉぉ、トロっとクリーミーで濃くのある醤油味、ベースは豚骨なので、醤油豚骨です。。。でも円やかでほんのり甘みも感じる絶品スープ！！ 最初、広島系の醤油豚骨を思い出しましたが、濃厚さは徳島系にも似ているかも！？（後で分かったのですが、店主さんは徳島のご出身らしいです） [半チャン（チャーシュー）]  また麺は中細で、手もみ風のウニウニウェーブタイプ、、、加水もやや多めかな！？ ゆで加減が少し柔らかめだったので、次回は固めでお願いしましょう。。。そしてトッピングは、芳ばしい風味の大きなチャーシューが一枚、もやし、ネギ、海苔、、、それに半熟味付けたまご。。。たまごの半熟具合もＧＯＯＤ！！ [各アップで]  次に"半チャン（チャーシュー）"は、細切れのチャーシュー、人参、ネギ、卵でパラっと炒められています、、、このチャーハンをかっ込み、そこにスープを流し込みます。。。うんうん、旨い旨い～☆   [メニュー]  さてさてお腹も膨らんだので、「たたき工房」さんでお土産を買い、次の目的地「海洋堂 Space Factory なんこく」を見学し、国道３２号を北上、、、大豊町で国道４３９号に進行を変え、帰ってきました。。。本日の走行距離は約２５０Ｋｍ、、、帰りに合流したイデデッチライダーも含め、４人の楽しいツーリングでした。。。皆様、お疲れ様～～♪ [本日の走行マップ]  ※インスタグラム ***************************** 【お店の情報】 住所：高知県南国市大そね乙3330-2 電話：088-856-5009 営業時間：11:00～14:30 定休日：月曜日 席数：２６席 駐車台数：１３台 ＨＰ：？ 【メニュー】（一例） ※記事中写真ご参照ください ****************************** #色眼鏡 #ブログ #食べ歩き #ラーメン #うどん #そば #グルメ #愛媛 #香川 #高知 #徳島 #今治 #松山 #西条 #新居浜 #Ｂ級 #ご当地 #バイク #ツーリング
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Last updated
2025/05/02 03:54:12 PM
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