－本日の遠征記－

『すずむし～みどり～』

今日は私的なＧＷ休日の三日目最終日、、、やっとツーリングに出かけることができました。。。ＭＢライダーと松山のＡ山ライダーの三人で、香川方面に遠征です、、、ＢＡＲＩを８時半に出発しました。。。

[アップで]



さて最初にやって来たのは、高松市牟礼町のラーメン屋「すずむし～みどり～」さんです、、、このお店は高松市内の人気店、「らぁ麺すずむし」さんの２号店で、先月の４月にオープンしたばかりのお店ですねぇ。。。

[お店外観]



到着したのは１０時４０分頃、、、すでに行列ができていて、順番は１０名待ちでした。。。なので入店できたのは約４０後、、、入店前に注文（私はしょうゆらーめん）していましたが、席について更に約１５分、待ちに待ったラーメンのできあがりです。。。

[しょうゆらーめん：￥１１００]



さぁ気になるお味です。。。まずはスープを一口、、、おおぉぉぉ、このスープは絶品っ！！ 名古屋コーチンと豚に鰹と昆布を合わせたスープらしいのですが、風味とバランスが絶妙。。。表面には脂の層と細かい豚背脂も浮いています、、、そしてトッピングの二種類のチャーシューも、コリコリのメンマもＧＯＯＤ！！ うんうん、旨い旨い～☆

[各アップで]



がーーっ、好みの問題もあるのでしょうが、細ストレートの麺が、かなり柔らかい、、、まるで煮麺のようなニュルニュルタイプです。。。私的には少し固麺の方が好きなので、、、麺の固さを申告できればありがたいですねぇ。。。

[今日の３台]



※インスタグラム
https://www.instagram.com/nagaifumihide/

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【お店の情報】
住所：高松市牟礼町大町1464-1
電話：？
営業時間：10:00～15:00
定休日：水曜曜日
席数：１２席
駐車台数：９台

【メニュー】（一例）
しょうゆらーめん：￥１１００、しおらーめん：￥１１００、コロチャごはん：￥４８０、炙りたらこごはん：￥５６０、白ごはん：￥２２０
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