－ソロで行っていないプチ遠征記－

『あさりバターラーメン（麺食堂とまと）』

今日のお昼は、「麺食堂とまと：リンク多いのでたどってください」さんです、、、先日、ＮＳさんから"たけのこラーメン"の写真が送られて来たので、食べたくなりましたねぇ。。。

[アップで]



午後１時５分位に暖簾をくぐると、店内には３人のお客さんです、、、私はテーブル席に着き、"たけのこラーメン"をお願いすると、ガーーンっ！！ すでに売り切れだそうです。。。今年はたけのこの裏年なので、入荷が少ないとのこと、、、残念ですが、来年に期待しましょう。。。

[あさりバターラーメン：￥６５０＋あさり増々：￥１００]



と言うことで気を取り直し、、、"あさりバターラーメン"を"あさり増々"でお願いしました。。。やがて待つこと約５分、、、あさりタップリの、"あさりバターラーメン"ができあがりました。。。

[麺リフト]



さぁ気になるお味です。。。まず麺は中細で中加水、手もみ風の緩やかなウェーブタイプ、、、ゆで加減は固茹ででＧＯＯＤ！！ そしてやはりあさりの出汁が出たスープが絶品、、、塩味ベースで乳白色のスープに、バターの円やかさと風味がイイっ！！ また"あさり増々"にしたので、あさりの食べ応えも申し分なし。。。うんうん、旨い旨い～☆

[あさりアップで]



※インスタグラム
https://www.instagram.com/nagaifumihide/

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【お店の情報】
住所：愛媛県今治市東門町５－６－１７
電話：0898-31-8864
営業時間：10:00～15:00、17:00～20:00
定休日：日曜日、第４月曜日
席数：約３０席
駐車台数：約４台
ＨＰ：？

【メニュー】
※この記事ご参照ください
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