－ソロで行くプチ遠征記－

『こってりこく味 背脂 赤玉味噌 ねぎちゃーしゅうめん（きく麺）』

今日のお昼はソロで、久しぶりに「きく麺：リンク多くなったのでたどってください」さんです、、、なんだかコッテリのラーメン気分でしたねぇ。。。

[アップで]



暖簾をくぐったのは午後１時３０分ころ、、、遅い時間なので、店内にお客さんはいませんでした。。。一人の私はカウンター席に着き、"こってりこく味 背脂 赤玉味噌 ねぎちゃーしゅうめん"を発注です、、、そう言えば「きく麺」さんの味噌味は初めてです。。。おがて待つこと約４分、、、注文ができあがりました。。。

[お店外観]



おおぉぉぉ、なんとも映えるビジュアル！！ ラーメン鉢の縁には、大きなチャーシューが５枚並べられています、、、トッピングも青、白のネギ二種に、メンマ、モヤシ、キクラゲ、背脂、辛味噌？でゴージャス。。。

[こってりこく味 背脂 赤玉味噌 ねぎちゃーしゅうめん：￥９００]



さぁ気になるお味です。。。麺は細麺で加水も低め、手もみ位の緩いウェーブも見られますがほぼストレート、、、ゆで加減はしっかり固めです。。。そしてスープは、コッテリながら円やかなの味噌豚骨、、、途中で辛味噌？を溶かすと、ピリっと辛味も加わります。。。またなんと言ってもチャーシューのボリュームがタップリっ！！ うんうん、旨い旨い～☆

[各アップで]



※インスタグラム
https://www.instagram.com/nagaifumihide/

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【お店の情報】
住所：今治市南宝来町2-2-26
電話：？
営業時間：11:00～14:00
定休日：火・日曜日
席数：約３０席
駐車台数：７台
ＨＰ：https://www.instagram.com/kiku_channel2022

【メニュー】（一例）
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