－ソロで行っていないプチ遠征記－

『季節限定 光屋 黒（光屋）』

水曜日は私的な休肝日、仕事を終えてギターの練習をして、「光屋：リンク多いのでたどってください」さんに夕食を食べに行きました、、、先月から始まった春限定の"光屋 黒「BLACK」"が目当てですねえ。。。

[アップで]



午後８時１０分頃に入店すると、店内は半席位が埋まっていました、、、でも奥のカウンター席は空いたいたのでそちらに着き、"光屋 黒「BLACK」"と"一口ギョウザ（５個入り）"、それにノンアルビールを発注です。。。

[一口ギョウザ（５個入り）：￥３５０]



まず約２分でノンアルビールが出てきて、さらに約４分で"一口ギョウザ"のできあがり、、、そのギョウザを食べながら待つことさらに約２分、"光屋 黒「BLACK」"のできあがりです。。。

[季節限定 光屋 黒「BLACK」：￥１０００]



さぁ気になるお味です。。。麺は九州豚骨系らしい低加水細麺のほぼストレート、、、ゆで加減もやや固茹ででお願いしたのでＧＯＯＤ！！

[各アップで]



そしてベースの絶品豚骨スープに、黒光りの手作りマー油が浮かび、表面をまだら模様に黒く染めています。。。そのマー油が食べるにつれスープに溶け込み、コクと芳ばしいニンニクの風味を加えていきますねぇ、、、うんうん、旨い旨い～☆

[メニュー]









※インスタグラム
https://www.instagram.com/nagaifumihide/

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【お店の情報】
住所：愛媛県今治市常盤町５丁目１－１８
電話：0898-32-3227
営業時間：11:00～22:00
定休日：火曜日
席数：約２５席
駐車台数：１１台
ＨＰ：https://iimen.net/

【メニュー】（一例）
※記事中写真ご参照ください
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