タマゴタケ。
世界の美しいきのこ [ アフロ ]価格:1,944円(税込、送料込)タマゴタケについて、ネットで調べてみました。(出典:きのこ図鑑)タマゴタケは見た目は毒キノコのようですが、実は食べられる美味しい食用きのこです。しかし、外見の特徴が毒キノコのベニテングタケにやや似ている為、食べる場合には誤食への注意が特に必要です。カサの色は赤から赤橙色。形は最初は卵型でやがて饅頭型になり、最終的には中央に出っ張りのある平らな形に変形し黄色味を帯びていきます。また、成長過程で縁の付近にはハッキリとした条線が現れてきます。タマゴタケのヒダは黄色でやや密。ツカは全体的に黄色味をおびていて斑模様があり、上部にアンズ色のツバが垂れ下がっていて、根元に行くほど太くなります。基部には名前の由来ともなったタマゴ型のツボがあります。タマゴタケの肉は概ね白色で中心部分は空洞になっています。ツカの根元部分にあるタマゴ型のツボが特徴的なキノコです。なるほど。これを読むと、陶製のタマゴタケの特徴そのものです。さすがだなぁと感心しました。ちなみに陶製のタマゴタケは、土鈴のなっています。味わい深い音がします。