簡単マフィン♪簡単マフィン (7個分)DSCF6174 posted by (C)はなはな <材料> ○ホットケーキミックスの素(200g) ○卵 1個 ○砂糖 大2 ○サラダ油 大3 ○牛乳 大3 ○コンデンスミルク か 蜂蜜 大1 卵に砂糖を入れて白っぽくなるまで泡立て、材料を混ぜて焼くだけ。 オーブンは180℃、25分くらい。 (ちょっとふわふわになります。泡立てなくてもOK) この日はラム酒付レーズンを入れました☆ ホットケーキミックスを使わないときは 薄力粉 120g ベーキングパウダー 3g をふるいにかけて、材料を混ぜていってください~ 牛乳を豆乳に変えたり、砂糖をきび砂糖にしたり、おろしたにんじんを入れてみたり、ごはん代わりにどうぞ。 DSCF6189 posted by (C)はなはな |