はなはな日記

最終日、太田で焼きたてのスフレが食べられるレストランがあるというので、お友達といってきました。
藤阿久（ふじあく）の交差点近くにある「ビストロアマーティ」というお店です。
夜は金曜と土曜だけ？のようです。

お友達がハラペコだったので（お昼も食べられなかったらしい）ふんぱつしてディナーコースを注文。
画像は最後に出てくるスフレで、１０種類の中から選べます。
右の熱い焼きたてスフレの中心に穴を開け、左下のソース（私はシンプルなレモン＆生クリームにしました）を流し込んでスプーンで食べます。
左上のはサービスだというプリン。

懐かしい、優しいお味でした。






感想といたしましては、お料理はお値段の割には普通？と思ってしまいました。
イヤ、確かにおいしかったんですよ。
最近、すっかり舌が肥えてありがたみがなくなっているのでしょうか。
ランチが混むと聞いていたんですが、この日は金曜で、イマイチわかりにくい営業時間だからなのか、客は私たちだけ。
きっと、そのせいもあるんでしょう。

それでもお友達を待って先に紅茶を飲んでいた時間を含めて、たっぷり３時間も貸切で居座ってしまいました。
店内の写真は撮りませんでしたが、クラシックが静かに流れ、とても落ち着いていて私の好きな感じです。


お店の方、あんな日は早く閉店したかったんじゃないでしょうか。
ずっとひとりで待っていた間も放っておいてくれて、おかげで静かにくつろげました。
変なお客でごめんなさいね。(笑)