川崎町の石んこ日記　～石んこ地蔵とともに～

今日も天気が良く、風は爽やかでした。カメラを持って出ました。



真っ青な空。
真っ赤な赤とんぼ。


真っ青な空が一緒に写るように、下から撮りました。
​宮城県川崎町の石神彫刻​です。



四面顔。
光が面白い。



お昼は、手抜きのオーブン料理。
寒糀につけて置いた鶏肉、かぼちゃ、ナスをオーブン皿に並べて、
塩と胡椒などを振って、オリーブ油替えて焼きます。
200度で15分くらいです。
ささぎ、
ミニトマトの黄色いの。これは湯むきして、寒糀とオリゴ糖と酢で。


そして、トマトで作ったトマトソース。トマトと塩コショウ、にんにく、バジル、オリーブ油。
にんじんは、パスタといっしょに茹でました。