川崎町の石んこ日記　～石んこ地蔵とともに～

今朝の雪は
ふわふわでした。



このまま降り続いたら大変、と、雪かきしました。
宅急便やさんも呼んでいるので、少しでも雪を掃いておこうと思いまして。
石んこ地蔵三人。
うちは三人娘です。
余談ですが、
うちの娘たちは、どの娘も、海苔巻き巻き巻きと餃子包み方が上手です。
これは自慢のひとつ！


鼻筋に残った雪が面白いです
宮城県川崎町の石神彫刻工房です。​https://isinko-website.com/​


大きなお口の、中にも雪。ばくばく食べよう。
あ、でも雪はゴミが入っているとか。


昨日は、節分。
お昼には、家にあるもので太巻きを。
豚肉の甘辛煮、高野豆腐をコンソメ汁に浸して焼いたの、千切りキャベツ、卵焼き、しょうが
ツナ缶は水を切ってね。


夜は、
車で40分の実家へ。
ともに85の父母が、ふたりでスーパーで具材を買っておいてくれました。
マグロトロ、サーモンとキュウリを買ってきて、
卵焼きと焼き、かんぴょうを煮て。
すし飯も作っていました。
私は、とんかつを買っていきました。
母は「私は太巻きが上手くできないんだよね。お前の方が上手なんじゃない？」
で
そうだったかなあ。
ということで、私が巻き巻き。
父に、ごはんの上に具材を乗せてもらいました。
楽しんでやってくれました。
恵方巻のように具も多い太巻きは、
思ったよりご飯を少なくするといいのかな、と思います。
とんかつと千切りキャベツにソースも掛けて巻き巻き。
これもおいしかった～～
なんでもいいから巻き巻きできますね～～


行事食は楽しいし、楽しみにして待つのもいいし。
次は、お雛祭り、その次は春のお彼岸、お花見、
と、父母と楽しんでいきたいです。
元気なうちに、そして何かあっても、楽しみたいです。
手を使ってもらうのもいいですよね～
あ、たこ焼きなんかもいいかも。