2010.04.21

初コゴミ。笹の葉っぱのお皿

カテゴリ:自然や季節の話題

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今年初のこごみ。工房から歩いてすぐのとこです。去年は4月12日でしたから1週間遅れです。アクもぬゆでて水にさらしてすぐに食べられる、食べやすい山菜です。明後日からの展示会の準備もあるのに、30分だけふたりで山菜とりデートなんてね。いのししの掘り跡が何か所も。かもしかかうさぎのフンも何か所か。

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大きい笹の葉。25日29日のお祭り中の、餅つき、試食会で、餅を載せます。200枚くらいありました。きょうのうちにゆでて冷凍してあります。

すこしでもエコに行こう。ここには売るほどある笹の葉ですから。

 

昨日は、この忙しい中、じゃがいもの植えつけ、今日は長ネギの植え付け。今年は、夫がいろいろ設置などで忙しいので、わたしがやりました。

www.isinko.comもぜひ。プロフィールページが4月なので更新です。新しい仲間が増えました。

 






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最終更新日  2010.04.21 22:21:55
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