ふたりと三匹

休日出勤なので、お弁当はいらないかなと思ったら、
お昼の分は持っていくと。

もたもたお風呂に入っていたら、地震が。
その後、震度６の地域に住むお友達から、怖かったとメールが。
ビックリ～。
そりゃ、怖かっただろうなあ。
まだまだ油断しないで、気をつけてね。

と、ドキドキしていたら、別の友達からメールが。
彼女が働いている飲食店の取材VTR放送予定が、地震の特番で延期と。
シェフがグレてるって（笑）。






昼弁
鶏の照り焼き
ポテトサラダ
ピーマンのハーブソテー
トマト
エスニックシーフード（エビ、ベビーホタテ）



本当は明日が父の日なのですが、明日は３わんこまとめてトリミングの日。
獣医さんにも行くので、一日がかりになりそう。
・・・なので、一足早く今日、父の日ごはんにしました。







好きそうなものばかり作ったら、こんなありさま。
統一感ナシです。





天然真鯛のスモーク
燻製器、大活躍です。
うまいうまいと一気に食べていたので、わたしの半分あげました。


付け合わせは、トマト、アボカド、ピーマン、紫タマネギ、パプリカのマリネ。
隠し味に、お醤油とニンニクをちょっと使って。






コンソメジュレとビシソワーズ

コンソメを先にゼラチンでゆるめに固め、食べる直前に冷やしておいた
ビシソワーズを乗せます。

ビシソワーズは旬のそら豆で。






これははずせない、パエリア。
（パエリアパンの提供者だし・・・）

今日もあまり具材がありませんでした。
おまけに、ホタテ貝使うの忘れてるし・・・。


今度はちゃんと貝も使おう。


で、ごはんのお供は、３わんこからの貢ぎ物（笑）デュベルのビール。
やっぱりベルギービールは好きだわ。


セットの残りは、マレッツが３本です。


明日は忙しくなりそう～。
３わんこ、みんないい子でいてね。




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