ふたりと三匹

今日は、恒例のばばさま（パパりん母）詣での日。

前に電話で、ほうれんそうのカレーの話になった時に、
食べたいと言っていたので、先日の小松菜カレーを多めに作り冷凍保存。

朝から白神こだま酵母で、ナンを焼きセットにして持っていってもらいました。






ナン・・・です。





生地を多めに作りドーナツと朝ごはんのパンもいっしょに作っちゃいました。



ドーナツ

これは、ばばさま用。
シナモンシュガーの単純なものですが、シナモンがお気に召したようで、
喜んで食べていたそう・・・。








チョリソーのパン

どういう形にしようか迷いましたが、ドーナツと同じ流れで、
くるくる巻き付けることに。







で、朝ごはん


自分でパンを焼くようになってから、パン買わないね、と言われてしまいました。
確かに、言われてみればその通り・・・。






日ごろはあまりにく～というような肉料理をしないのですが、
たまたまよさそうなステーキ肉を見つけ、買ってみました。

それにしても、１枚が70グラムとは少な目で我が家サイズ。
肉料理・・・焼くのがヘタで、自分を基準についついこれでもか、と火を通してしまいます。
が、今日は早めにできたので、ちゃんとミディアムに焼けていました。










晩ごはん









ステーキ

日本酒でフランベした後、バター、すり下ろしにんにく、醤油を入れソースにし、
お箸で食べられるよう、切っておきます。

マッシュポテトは、スペイン風というべきか・・・。
牛乳も生クリームもなかったので、リコッタチーズとEV オリーブオイル、
ブラックオリーブ、塩で味つけました。
水分が少ないので、口当たりはしっかりめです。









たまねぎとツナのサラダ

たまねぎ、ツナ、ピーマンをチリパウダー、塩、ナンプラー、レモン汁で味つけました。








きのこ炒め

エリンギ、しめじ、えのきを潰したにんにくと鷹の爪の香りを移した
EVオリーブオイルで炒め、塩だけで味つけ。




他にいんげんとミョウガ、わかめのおみそ汁でした。








やっとこっちを向いてくれた、みつみね



じと～っとうつむいていたところ、
「食べる？」とだけ言ってみたら、こっちを向いてくれました。

・・・食べる、おやつ、お散歩、行く、という言葉は、よ～くわかっているようです。




オーブン前の見張り番



パンの焼き上がり、いい匂いがしてくると
こうして、オーブン前で張り込んでいます。

で・・・扉が開くと、空気を舐めています。






参加しています。ぽちっとしてもらえるとうれしいです～