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ふたりと三匹

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休日のうちごはん

December 16, 2007
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カテゴリ:休日のうちごはん
2007/12/16朝1
日本のあさごはん。
黒い物体は、いただきものの鮒の佃煮。
老舗のものらしいのですが、苦手です。
なるべくわたしから遠く離して置きました。

2007/12/16夜1
困ったときのカレー。
スパイスを合わせたインドカレー以外のカレーは、
きのことシーフードが基本です。
ローズマリーのローストポテトは、ちょこっとあると便利なひと皿。
ビニール袋に切ったジャガイモとEVオリーブオイル、多めの塩、
ロースマリーを入れ、グニャグニャに揉み込んで、耐熱皿にあけて
オーブンにGO。
楽ウマです。








最終更新日  January 10, 2008 11:04:34 PM
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December 15, 2007
カテゴリ:休日のうちごはん
2007/12/15朝1
朝昼いっしょに。ブランチなどどいう素敵なものではありません。
冷凍しておいたパン、スープ、残っていたマリネ。
浅草のモツ煮込みのように、次々と足されたマリネも、これで最後。

2007/12/15夜1
夜ごはん。
楽天の送料無料についポチッとしたラーメンですが、
なかなか美味しかったです。
スープに合わせて、山盛りのあおさのりと九条ネギ、メンマであっさりと。
水菜と餃子は塩ポン酢で。






最終更新日  January 8, 2008 01:20:08 PM
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December 9, 2007
カテゴリ:休日のうちごはん
2007/12/09夜1
夜しか撮ってませんでした。
パスタ、キッシュ、イカのフライ、バーニャカウダ。
向こうに見えるのは、そんな野菜を見つめるみつみねくん。
床暖房なので、椅子よりも床に座る方がいいよねと思いましたが、
それはわんこたちにとっても、いいよね、でした。

2007/12/09夜2
バーニャカウダです。
野菜を温めたアンチョビソースにつけて食べる料理ですが、
かなりハマりました。
本当は専用ソース保温器があるのでしょうが、アロマポットで代用。
かなりいいかんじに使えました。











最終更新日  January 8, 2008 12:50:45 AM
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December 8, 2007
カテゴリ:休日のうちごはん
2007/12/08朝1

グリーンピースのスープ、小振りなパンを半分に切りブラックオリーブ、
ピーマン、チーズを乗せて焼きました。

2007/12/08夜1

野菜のセイロ蒸しがメインです。ごまだれと、塩ポン酢で。
大根の葉があったので、ふりかけに。
ごま油で大根の葉を炒め、焼いた鮭の身をほぐして加えます。
最後に、タップリのゴマとお醤油を少々でウソみたいにごはんが食べられる
ふりかけになっちゃいます。









最終更新日  January 8, 2008 12:34:52 AM
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December 2, 2007
カテゴリ:休日のうちごはん
2007/12/02朝1
遅めの朝は、スープとパンであっさりと。
薄く切ったパンは、スモークパンで、さくらチップの香りがついていて
とても美味。

2007/12/02夜2
夜は韓国風。
チャプチェ、チヂミ、海鮮チゲ、石焼きビビンパ。ニシンの塩焼き。









最終更新日  January 7, 2008 09:57:18 PM
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December 1, 2007
カテゴリ:休日のうちごはん
2007/12/01夜1
週末な雰囲気で。
パイのように見えるのは、長ネギのキッシュ。
パパはあっという間に半分食べてしまいました。

2007/12/01夜2
メロンではなく、蒸したりんごとDEAN AND DELUCAで買ってきた
パルマ産生ハムにチーズをかけて。


2007/12/01夜3
あると思っていたポルチーニがなくて、出汁用の干し椎茸でリゾット。
美味しかったあ。








最終更新日  January 7, 2008 09:37:46 PM
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