Happybirthday!より愛を込めて

わたしのページ

おいしいぺーじ


　　時間を見つけて作ったお菓子たちです。
　　普段の創作料理も紹介していきたいと思います。

　　　ケーキは　今田美奈子先生の分室の、松浦久子さんに4年ほど習いま
　　　した。４０種類くらいおそわりました。今田先生のは、ロマンチック
　　　なケーキが多いですよね。
　　　子どもが小さい頃は、ほんとたくさん作りました。時間も
　　　あったのでしょう。お誕生日、クリスマスはいつも手作りでした。
　　　ここ数年クリスマスだけつくっています。


　　ガトーショコラ

　　子どものお誕生日に、コアントローを控えてつくりました。




　　クリスマスケーキ

　　苺のスライスを、ゼリーでコーティングしました。テーブルクロスはアメリカ人のお友達にいただきました。手描きです。
一年に一度登場する　　”我が家の宝物”　　です。

息子が、デコレーションしました。最後に中心をこのときはもうめんどくさそうでした。でも。楽しく作りましたよ。今でも台所にやって来て、好奇心を満たすちょっと手伝って（邪魔？）いきます。

、、、続く、、、、、