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Happybirthday!より愛を込めて

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2020年12月の記事

全30件 (30件中 1-30件目)

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さよなら2021年

こんにちはhappybirthday!です。一杯のお茶に幸せを感じます。今日のお茶は，東京紅茶をいただきました。おせち料理の準備もおわりほっとしています（激疲れ）食べるより作るのが好きです。お金はかけません。一番手間暇かけるのはお雑煮です。今回は負けじと　丹波の黒豆を時間をかけて煮ました。24時間水につけてーーー　3時間コトコトにてーーー１０分煮込みやすませるーを４回くらい繰り返して，，，いやいやアムウエイのお鍋で作ったらとっても簡単にできるのですが発酵の学びを始めたのでゆっくりじっくり作りました。ノンシュガーで。同時に小豆の発酵あんこも作りましたよ。また定番の紅白豆金時豆と白インゲンです。それぞれだったので時間がかかりましたー。ご利用は計画的に！ですねカウントダウンはジルベスターオーチャードホールのリサイタルの中継です。今年は交響曲第9（ベートーベン）の第4楽章でした。いつも２分くらい前になるとスマホをもってテレビの前にスタンバイします。なぜか・・・長男も横浜で見てるよ！と次男は別の番組・・・どちらにしても　それぞれでカウントダウンのドキドキワクワクをシェアできたのでよかったです。命があるということがすばらしいことと思える　昨今です。お出汁は３種類　しいたけ，昆布，鰹節白インゲンさんのお風呂タイム　毎年煮ているのですがいつも硬くなってしまうのですが柔らかく煮るコツを教えてくださいいつも磨きにしんを生協で購入して鰊蕎麦を年越し蕎麦としていただいていました。今年注文忘れでした。だから早めの年越し蕎麦として馴染みのお蕎麦屋さんへ鴨蕎麦を注文しました。シナチクが乗っていたので一瞬ラーメンかとおもいましたよ。美味しゅうございました。お品書きには鴨肉が３枚だったのに６枚もはいっていましたーサービスでしょうか。ありがとうございます。しなちくをせめて蒲鉾にしてーーー！コロナ禍大変な年でした。本日はこんな１日でした。明日も変わらない朝がきますように。。>最後まで読んでくださってありがとうございます。こちらに参加しています。私に顔にポチしていただけると幸いです。↓　↓こちらに参加しています。よろしかったら私に顔にポチ！いただければ幸いです。↓にほんブログ村にほんブログ村

Dec 31, 2020

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冬の雨　　コロナ禍でおもったこと

こんにちはhappybirthday!です。一杯のお茶に幸せを感じます。今日のお茶は，武夷巌茶をいただきました。朝から冷たい雨が降っています。今年最後の満月は見られないですね。今朝は地震もありました。大きな揺れになるかと誰もが思ったような揺れでした。震源は茨城県。最近多いですよ。2020年は新型コロナウイルスに始まりまだまだ続きながら感染者数も右肩上りです。現場の医療従事者の方が本当に気の毒です。年末年始は特に心配です。そして・・・新しい年を迎えようとしています。この1年でいろいろな職業の方がそれぞれの立場で大変だったと思います。変わったことは人それぞれだと思いますが共通してあるのは身近な人への思いやりではないでしょうか家族や大切な友人などいつもより一緒にいる時間が長かったり家の中でなんとかしなければならなかったりでしたね。私は在宅勤務とやらで完全退職後の二人の生活をじっくりプレ体験しましたよあらら　お昼ご飯もつくらなきゃならないしなんとなく買い物もいっしょだし運転してくれるからありがたかったりニャンズも安心していたようなきがします。スピリチュアルでは風の時代に入ったそうですね。（私は詳しくはありません）でもちょっとワクワク感を感じています。あとで調べてみようかな。まずコロナ禍で不要になったもの高級化粧品欲しくなくなりましたーお気に入りの安全なものを使っています。新しいお洋服や靴バッグも欲しくないです。なんであんなに買っていたんだろう？って反省することしばしば。ジュエリーもバッグも今あるもので良し強いていうなら毎日使うものを良いものにしたいな。調理器具とか自分が使うお箸やお茶碗や（まだそのままですが）良い調味料や安全な食品を廃棄しないように使いまわしたりしています。植物を大切にしています。花や木や自然に敬意をはらっています。冬の雨も冷たくて嫌いだけど地面が凍らない程度の寒さなら植物には恵ですよね。東京に行かなくてもズームなどで学べます。なんでも勉強できそうな気がしますよ。ただ一つ運動不足です。かなり筋力落ちています。筋肉あるんかいな？みたいなボディですわこれはまずいです。コロナで４キロ増えましたが今コロナ前より体重が落ち着いています。その割に　顔が丸くなっていますがマスクのせいで顔を覆っているので顔筋が弱くなっている気がします。見られる意識がないからたるんでいます健康診断で　中性脂肪，コレステロールが高かったのですが正常に戻りました。ふーーー　30日も終わります。明日1日で2020年おわりますね。甘夏がそろそろ　食べ頃になります。ブルーベリーの葉っぱの紅葉がとても綺麗なの。その下にはチューリップを植えています。地面に卵の殻とか　笑えますねーーーー本日はこんな１日でした。明日も変わらない朝がきますように。。>最後まで読んでくださってありがとうございます。こちらに参加しています。私に顔にポチしていただけると幸いです。↓　↓こちらに参加しています。よろしかったら私に顔にポチ！いただければ幸いです。↓にほんブログ村にほんブログ村

Dec 30, 2020

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プリンターが壊れたらしい・近況報告

こんにちはhappybirthday!です。一杯のお茶に幸せを感じます。今日のお茶は，東京紅茶をいただきました。パパさん年賀状印刷中プリンターが壊れたのです。10年以上使ったものです。外見は綺麗だからまだまだ大丈夫と思ったら内部がダメのようです。人の体みたいですねー私は昨年から年賀状を出さない人になっています。届いたら書きますが・・・・（親戚には出します）で　プリンターはキャノンの小ぶりなのに入れ替わりましたー私はまだ使っていません。みた感じも良いですよ。202012月　最近始めた頃ベートーベンの交響曲を1日１つ聴く（ただいま4番までいきました）感想をFacebookにアップしています。中学生みたいな感想ですが。。。　庭のパトロール　春に美しい花をさかせるために　部屋の片付け・・・断捨離できず移動になっていますが苦手なの　ものを捨てるの永遠の課題です　昔　通信で薬膳の勉強をしていました。通信じゃー身につきませよなかなか今　あるところでお世話になって1月からしっかり学びます。来年私の世界のお茶の講座で　茶外茶で生かそうと思います。　発酵食品について学んでいます。まだ日本の発酵食品です。パンも焼いているので　酵母パンに挑戦します。　安心安全な食生活を見直しています。今のところこんなかんじさて　クリスマスリースのために授業で子供達がそこらの木を丸めて作ったリースを見本で作りました。それを改良ダイソーの椿をつけました。特別なブランドの花と言えばよかったかしら質素でも幸せな1年でありますように。1日1日を丁寧に暮らしたいです玄関の花は　春を意識してあえて　お正月の定番ではございません。こんな色彩の気分です。本日はこんな１日でした。明日も変わらない朝がきますように。。>最後まで読んでくださってありがとうございます。こちらに参加しています。私に顔にポチしていただけると幸いです。↓　↓こちらに参加しています。よろしかったら私に顔にポチ！いただければ幸いです。↓にほんブログ村にほんブログ村

Dec 29, 2020

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実は私・・・・＠＠が好きなんです

こんにちはhappybirthday!です。一杯のお茶に幸せを感じます。今日のお茶は，狭山茶をいただきました。まったり甘納豆といただきました。実はわたし＠＠が好きなんです。幼い頃に遡ります。一人っ子だったので家で　幼児期はおままごとを小学生になってからも人形遊びをしていました。1960年代ですからりかちゃん，バービー，タミーちゃんスカーレット，わたるくん，いずみちゃんりかちゃんのママ　記憶にあるのはこのメンバーバービーだけは別格でした。金髪でロン毛ではなく大人の髪型でグラマーで　私からみたら異端でしたよ。おばちゃんみたい・・・彼女は白いウエディングドレス姿でした。もう１枚ピンクのサテンのドレスもあったような気がします。りかちゃんのママは優しい顔でりかちゃんのママの洋装店というハウスをもっていました。いつまでもお人形遊びもしていられないのですべてはとこにあげました。でも彼女はお人形好きじゃないようだったので嬉しくなかったかも。お人形は　女性としての憧れでした。かわいくいたい。愛されたいおしゃれでいたい。。。というようなそして今実はーーー私ジェニーちゃんを4体，バービーを3体持っています。ボブスタイルのジェニーは30年以上前のものです。実家のテレビ台の上にずーっと飾られていました。大人になってお人形遊びをするわけではないですよ。好きなんです。先日10年以上箱にはいったままのバービーを開封しました。もちろんマテル社の正真正銘のバービーです。黒人のバービーです。とても綺麗です。写メをとっていないので後日。もう一体はフラメンコバービーです。オードリーBarbieが欲しかったのですがネットで見て楽しむだけにしました。エリザベステーラーもマリリンモンローもスターウオーズのプリンセスもいますよ。（持っていませんよ）そしてバービー60年を記念にしたWhite＆BLACK Barbieずっといいなって思っていましたードンキにありましたよ。私も還暦ということで気になっていました。60 かぁ。。。夫に買ってもらいました。バービー紹介しますね。こんな年になってもお人形が大好きなのですよ。この冬の私相棒はこちらネットでみて一目惚れどの髪色が届くかはわからないのです。うちに来たのはグレーヘア。これを機に私もグレーヘアーにしようかしら？？セーターと帽子はメルカリでゲット！というわたくしでした。箱からバービーをだしてしまってはコレクターとして商品価値がおちるのですががんじがらめの箱ではかわいそうだから出しました。明日もう一体撮影しようと思います。本日はこんな１日でした。明日も変わらない朝がきますように。。>最後まで読んでくださってありがとうございます。こちらに参加しています。私に顔にポチしていただけると幸いです。↓　↓こちらに参加しています。よろしかったら私に顔にポチ！いただければ幸いです。↓にほんブログ村にほんブログ村

Dec 28, 2020

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蕎麦・フレンチ

こんにちはhappybirthday!です。一杯のお茶に幸せを感じます。今日のお茶は，狭山茶をいただきました。夫とランチをいただきに千葉県佐原市にある　古民家を利用した手打ちそば・香蕎庵へ行ってきました。軽い気持ちでお蕎麦をいただきにがランチコースと相成りました。前菜，主菜，お蕎麦，飲み物のコースです。（正直あまり期待していませんでした）いろいろある前菜から　湯葉お豆腐を選びました。小さい器に湯葉が入っているのかな・・・おーーーーー！　なんと　ちゃんと３品濃厚な寄せ堂ふに（デザートみたいでした）おから湯葉がとにかく弾力がありぶあつくびっくり！こちらは　ワインも豊富です。なんとなくオーダーしたくなりましたよ。山葵が美味しかったーこだわりですね。お席は満室でたまたま玄関につながる土間が空いていました。むしろ安心していただけました。本日はこんな１日でした。明日も変わらない朝がきますように。。>最後まで読んでくださってありがとうございます。こちらに参加しています。私に顔にポチしていただけると幸いです。↓　↓こちらに参加しています。よろしかったら私に顔にポチ！いただければ幸いです。↓にほんブログ村にほんブログ村最初は　まさかのここかなぁ？って思いましたがちゃぶ台囲んでのお蕎麦はおいしゅうございました。消毒液もさりげなくありました。主菜は，夫は　牛さん，私は羊さんをいただきました。ラムチャップを想像していたらとても良いお肉がきましたよ。手作りしようと思ったマスタードソース。でてきましたー古民家も　いまどんどん利用されていますね。良いことだと思います。大変おいしゅうございました。

Dec 27, 2020

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幸せな一人ぼっち　スウェーデンの映画

こんにちはhappybirthday!です。一杯のお茶に幸せを感じます。今日のお茶は，ウバティーをいただきました久しぶりのお家映画は愛する奥さんに先立たれて早く奥さんのもとに行きたいおじいさんの話しかし　このじいさま　非常に偏屈で頑固ものでこだわりがあり間違えを許せない　曲者爺さま友達もいなく一人で生きていたおじいさん。ある日新しい隣人が来て，，，，　あとは観てね感動しますよ。幸せな一人ぼっち　最近動画がアップできなくなりました。残念！おすすめです。本日はこんな１日でした。明日も変わらない朝がきますように。。>最後まで読んでくださってありがとうございます。こちらに参加しています。私に顔にポチしていただけると幸いです。↓　↓こちらに参加しています。よろしかったら私に顔にポチ！いただければ幸いです。↓にほんブログ村にほんブログ村

Dec 26, 2020

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2020Xmas

こんにちはhappybirthday!です。一杯のお茶に幸せを感じます。今日のお茶は，ティーロワイヤルをいただきました。イギリス在住の國行志保さんのレシピよりコロナ禍でイギリスは今とても大変な状況です。野菜づくしの料理にしました。美味しくいただきました。1年に一度　お会いできるサンタさんや博士たち本日はこんな１日でした。明日も変わらない朝がきますように。。>最後まで読んでくださってありがとうございます。こちらに参加しています。私に顔にポチしていただけると幸いです。↓　↓こちらに参加しています。よろしかったら私に顔にポチ！いただければ幸いです。↓にほんブログ村にほんブログ村

Dec 25, 2020

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クリスマスイブの夜は静かに・・・

こんにちはhappybirthday!です。一杯のお茶に幸せを感じます。今日のお茶は，東方美人をいただきました。東方美人はこれでおしまい。クリスマスイブでしたが日中忙しくてお料理の手配ができませんでした。午前中は混まないうちに　銀行へ用事を済ませました。年内行かなくてもいいように。久しぶりに寒空を歩いた気がします。銀行の狭い駐車場は苦手なので散歩がてら近くの広い駐車場を利用しています。ちょうど良い散歩になりますよ。コロナ前からATMの画面に落ちているフケが気になり今は必ず消毒をしてから使います。ゴミ箱も営業中じゃないとないのですよね。部屋の片付けをして午後からは市役所に。元生徒が声をかけてくれました！前にもこのブログに登場しています。もうベテランさんですよー。お世話になる立場になりました。さてさてみなさんは　マイナンバーカードを持ち歩いていますか？ポイントが貯まるとか　時代についていっていません。まだまだスマホ決済もやったことがないですよ。オンラインのお買い物は得意ですがズーム決済も　振り込みではなくクレジットカードかPayPayを使わせてくれると助かります。午後は少し疲れてお昼寝をしちゃいました。イブの夜のご馳走は質素に静かなイブにしました。本日はこんな１日でした。明日も変わらない朝がきますように。。>最後まで読んでくださってありがとうございます。こちらに参加しています。私に顔にポチしていただけると幸いです。↓　↓こちらに参加しています。よろしかったら私に顔にポチ！いただければ幸いです。↓にほんブログ村にほんブログ村

Dec 24, 2020

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エイブのキッチンストーリー　観たいな〜

こんにちはhappybirthday!です。一杯のお茶に幸せを感じます。今日のお茶はディンブラをいただきました。インジェストゥリ茶園さんの茶葉です。エイブのキッチンストーリー　　← 予告を観るとわくわくしますよ。エイブのキッチンストーリー長期休暇の夜は　映画を楽しみます。こんばんは何をみようかな。ニコール・キッドマンの映画が観たい！本日はこんな１日でした。明日も変わらない朝がきますように。。>最後まで読んでくださってありがとうございます。こちらに参加しています。私に顔にポチしていただけると幸いです。↓　↓こちらに参加しています。よろしかったら私に顔にポチ！いただければ幸いです。↓にほんブログ村にほんブログ村

Dec 23, 2020

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支援学校は楽しいよ

こんにちはhappybirthday!です。一杯のお茶に幸せを感じます。今日のお茶は，ジャスミンティーをいただきました。2020，12，21）支援学校の勤務は休憩時間がまったくなくとてもハードですが心は癒されているのです。（休憩時間が全くない職場もあるのですよー）スクールバスが到着し一人で昇降口に来る子先生の手に繋がれてくる子，車椅子を押してもらってくる子。。。中には登校を渋ってお母さんに連れてこられる子もいます。おはよう〜　みんな体操服に着替えます。”かわいいねーーー！””かっわいいーー！””すごーい！！” ”えらいねー！”パチパチパチ👏って　朝から始まる学校なんて他にないですよ一般の学校でやったら　おかしな先生になること間違いなし。そればかりではないのですがね。褒められて悲しくなる子はあまりいないので良いことだと思いますよ。大人も嬉しいじゃないですか。今日も重度重複のクラスにも行きました。車椅子に抱き抱えられて乗って全てをお世話に頼っているお子さんもたくさんいろんな刺激を与えられ学習しています。車椅子を離れてウオーカーを使って歩行訓練に一生懸命の男の子も。自由に廊下を進める楽しさがあるのでしょう。木製のねじ回しなど指先のトレーニングも大事です。型ハメも手のコントロールの訓練です。ここの教室は全てがゆっくり時間が流れています。また自分のクラスに戻ると動ける子たちばかりですから　走り回って注意されている子もいますし読書やお絵描きが大好きな子もいます。みんな風邪をひかないでね1月に会いましょう！目がキラキラしています。かわいいんだクリスマスのリースも仕上がりました。お隣のクラスの生徒たちの作品です。この子は一人で全部できたので一生懸命雪をつけています。こちらはトイレットペーパーの芯を利用しての作品かわいくて立ち止まって眺めていました。写メとっていいですか？って許可をいただいています。これも自分らしさが表現されているのでいいですよね！子供達は雪への憧れがあるようです。本日はこんな１日でした。明日も変わらない朝がきますように。。>最後まで読んでくださってありがとうございます。こちらに参加しています。私に顔にポチしていただけると幸いです。↓　↓こちらに参加しています。よろしかったら私に顔にポチ！いただければ幸いです。↓にほんブログ村にほんブログ村

Dec 22, 2020

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循環器の検査

こんにちはhappybirthday!です。一杯のお茶に幸せを感じます。今日のお茶はヌワラエリヤ・リプトンをいただきました。今日は午前中はオフ。午後から冠動脈造影CT検査です。頸動脈，胸部のエコー，心電図，血液検査などなど24時間ホルター　メンテナンスディーです。造影剤の検査っていやですよね〜。ところが前回受けたより不快感は解消されていました。お薬も少なくなったそうで喘息があるのでアレルギーが出ないお薬や血管を広げるニトロのスプレーやらあれやこれや処置してからの検査となりました。それでなくても血圧低いのにニトロスプレーにしたら血圧は90台に下がりました。まぁ，，，だらーっと検査は終了。ヘトヘトかと思いましたが普通に帰ることができました。造影剤の副作用か夜から顔が痺れてきてちょっと不安になりました。１１時ごろがマックス横になるとガーゼが顔に乗っているのかと思うほどふわふわとした感覚があり脳梗塞か？？など心配になりました。顔が痺れるって　怖いです。顔面神経痛で朝顔が歪んでいたらどうしよ？？マスクがあるか！なんて冗談ですが，，不安になりましたよ。そして翌日結果を聞きに行きます。オカゲサマデ（コロナで緊張していたのかかぜウイルス受け付けませんでした）今年は病院にかかることなく今まで来ました。健康が何よりですよね！人気ドッグで　脂肪肝！と言われたので食べ物は気をつけています。運動が一番！　それができたら苦労しませーん。今のおばあちゃまの方がよほど運動していらっしゃいますよね。見習わなきゃ。恐ろしい年末年始　体重コントロールしましょう！本日はこんな１日でした。明日も変わらない朝がきますように。。>最後まで読んでくださってありがとうございます。こちらに参加しています。私に顔にポチしていただけると幸いです。↓　↓こちらに参加しています。よろしかったら私に顔にポチ！いただければ幸いです。↓にほんブログ村にほんブログ村

Dec 21, 2020

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ケーキ教室の日曜日

こんにちはhappybirthday!です。一杯のお茶に幸せを感じます。今日のお茶は，ディンブラをいただきました。スリランカの紅茶で　ディンブラが好きです。ヌワラエリヤも好き！キャンディーも好き　サワラガムワも好き！スリランカの紅茶も飲みやすくて好きです。さて　今日は月1 お楽しみ（けっこう細かい作業が好きな方向けの）美味しい美味しいケーキ教室でした。レシピをみて　びっくり！大変そうな工程が４つくらいありましたー。頭がごっちゃになります。まともにレシピ通り作ると3時間はかかると言われました。先生の言う通り工程通りではなく飛ばし飛ばし（さましたりする時間もあるので）作りました。とっても美味しい！私はキャラメル味が好きなのでカラメルソースから作ったカラメルクリームは最高です。カラメルの正しい作り方を覚えましたよ。自己流とは違っておりました。AZTEA 本日はこんな１日でした。明日も変わらない朝がきますように。。>最後まで読んでくださってありがとうございます。こちらに参加しています。私に顔にポチしていただけると幸いです。↓　↓こちらに参加しています。よろしかったら私に顔にポチ！いただければ幸いです。↓にほんブログ村にほんブログ村

Dec 20, 2020

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”茶”のお話

こんにちはhappybirthday!です。一杯のお茶に幸せを感じます。今日のお茶は，東京紅茶をいただきました。紅茶好きです。中国茶好きです。ハーブティーは夜に飲みます。コーヒー好きです。カフェってやってみたいなー。資本金ありません。はい諦めます。それに毎日同じことを義務的にルーティンでこなすって性格に合わないです。でも　一度期限つきで　カフェをやってみたいなーーーー。いや　いや　カフェにでかけて紅茶をオーダーされた方に美味しい紅茶を入れて差し上げたい。そんな必要性があるほど　飲食店は優雅ではないですよね。だって　紅茶にしますか？コーヒーにしますか？とは言いませんよね。ほとんどの方がコーヒーにしますか？って絶対先に言っていますよ。で，　紅茶ってどんな紅茶ですか？って聞くと”普通の紅茶です” 　”え？？普通って？””ちょっとお待ちください。（しばらくして）普通のティーバッグ”です。または　”アールグレイ”です。って８割くらいのレストランは　このように答えます。上等のアールグレイに出会ったことはまずないです。なんだかなーーーー　美味しい紅茶を飲ませてくれるカフェ，レストランはないのかしら？紅茶ってもっと美味しいはずなのに！で　紅茶の学びを始めた理由の一つでもあります。その前にコーヒーについても学んでいました。深い深い話は中国茶にはかないませんが中国茶は一生かかっても学びきれないと思います。日本で学ぶには難しいですね。先生がお持ちの茶葉しか知ることができませんものね。よーく先生を選ばないとそれだけの知識になると思います。最近日本茶も勉強したいなって思うのですがあまりにも身近だから遠回りになっています。コロナが落ち着いたら　茶園など行ってみたいです。今できる範囲での学びですね！さて4月から（コロナで中止になった）講座を持つことになりました。皆さんに楽しんでいただける内容にしたいと思います。儲からないけど楽しい仕事です。本日はこんな１日でした。明日も変わらない朝がきますように。。>最後まで読んでくださってありがとうございます。こちらに参加しています。私に顔にポチしていただけると幸いです。↓　↓こちらに参加しています。よろしかったら私に顔にポチ！いただければ幸いです。↓にほんブログ村にほんブログ村

Dec 19, 2020

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合奏の響き

こんにちはhappybirthday!です。一杯のお茶に幸せを感じます。今日のお茶は，ディンブラをいただきました。AZTeaのディンブラはこれでなくなりました。最近ようやくAZTea式の挿れ方が馴染んできました。時間がたっても美味しく飲めます。今日は１ヶ月練習してきた合奏　カルメンの発表です。10月にスコアを作り　11月から週１，2回練習を始めました。それぞれのパートで担当の先生がしっかり指導してくれました。子供達は嫌がる様子もなく練習したあと　３回も演奏しました。ノリノリで大太鼓を叩いているkちゃんとってもかわいい練習が辛くて涙したAちゃんもできないのが悔しがっていた子もでもみんなでよい演奏だできたと思います。私もほっとしました。かなり難しい取り組みでしたができました！！　できたよ！！　立派でした。本日はこんな１日でした。明日も変わらない朝がきますように。。>最後まで読んでくださってありがとうございます。こちらに参加しています。私に顔にポチしていただけると幸いです。↓　↓こちらに参加しています。よろしかったら私に顔にポチ！いただければ幸いです。↓にほんブログ村にほんブログ村

Dec 18, 2020

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日本の美しいところ

こんにちはhappybirthday!です。一杯のお茶に幸せを感じます。今日のお茶は，東方美人をいただきました。旅ように小さな茶器セットあるのです。持ち歩くようにしていますよ。熱湯さえあればどこでもお茶がいただけます。車でお湯が沸くことができるといいですね，，，確かありましたねこちらです。　どうです？？幻想的で，神秘的小さなところなのですが感動しました。別の季節にまた訪れたいですよ。こちらも美しい。。。トンネルです。加工しているわけじゃないですよ。密を避けてのドライブです。本日はこんな１日でした。明日も変わらない朝がきますように。。>最後まで読んでくださってありがとうございます。こちらに参加しています。私に顔にポチしていただけると幸いです。↓　↓こちらに参加しています。よろしかったら私に顔にポチ！いただければ幸いです。↓にほんブログ村にほんブログ村

Dec 17, 2020

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外房からグルーっとドライブ

こんにちはhappybirthday!です。一杯のお茶に幸せを感じます。今日のお茶は，ごぼうしょうが茶をいただきました。って厳密にはお茶とは言わないですね。コロナ禍人ゴミを避けての平日ドライブ最高の贅沢ですが最近支度が遅い私は　お昼からのおでかけになってしまいました。もっと早く出かければ　もっとゆっくり見られたかな。それもよしとしましょう。目的は　千葉県の外房海がとても綺麗で夕日がとても美しかったです。外房は　サーファーの方がたくさんいらっしゃっていたようです。目的のカフェはお休みでちょっと残念でしたが別なところでいただきました。それから海中にある水族館へ　水深8メートルの海の様子を見ることができます。サメもいました！　波に揺れて泳ぐ魚たちに感動しました。しかしここへいくまで両サイドスケスケの海の上を歩いていくので怖かったーーーです。高所や橋が苦手な方はダメかもです。本日はこんな１日でした。明日も変わらない朝がきますように。。>最後まで読んでくださってありがとうございます。こちらに参加しています。私に顔にポチしていただけると幸いです。↓　↓こちらに参加しています。よろしかったら私に顔にポチ！いただければ幸いです。↓にほんブログ村にほんブログ村

Dec 16, 2020

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帰宅後すぐパンを作ります！

こんにちはhappybirthday!です。一杯のお茶に幸せを感じます。今日のお茶は，ヌワラエリヤをいただきました。ただいまー　って迎えてくれるのはにゃんずだけ手を洗って　パパッと着替えてやることは　夕食作りとパン作り今日はスティックメロンパン。ビスケット生地が通常よりかなり分厚いあまり甘くないメロンパンです。見てくれは　こんなんですが美味しいのです。パン生地がもっちりしていますよ。北海道産の小麦粉です。美味しくって2日で食べちゃいました。翌日はこちらを焼きました。スライスするとこんな感じ全粒粉のパンは大好き翌日はパン弁当パンはほとんど手作りです。小麦粉を避けている方もいますがリーキーガットやらグルテンによるアレルギーなどは私は　そのような療法をする必要はないので普通にいただいています。むしろ米粉の方が　産地がどこなんだろう？って不安になります。お米は絶対余っていると思うので今流行になっている米粉を使ったものを消費しようという流れもあるのかなって思っています。なんでもほどほどにいただきましょう。本日はこんな１日でした。明日も変わらない朝がきますように。。>最後まで読んでくださってありがとうございます。こちらに参加しています。私に顔にポチしていただけると幸いです。↓　↓こちらに参加しています。よろしかったら私に顔にポチ！いただければ幸いです。↓にほんブログ村にほんブログ村

Dec 15, 2020

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お家クリスマス・オーナメント，

我が家のオーナメントを紹介します。私のお気に入り。こんにちはhappybirthday!です。一杯のお茶に幸せを感じます。今日のお茶は，ジャーティーをいただきました。全国的にコロナの感染者が増えています。年末年始体調不良になったら。。とても心配ですね。　お家クリスマスでまったり過ごしますこちらのライトに繋げます。優しいサンタさんきてくれるかなこちらもライトであかるくなります。世界中の人が　少しでも心穏やかににクリスマスを過ごせますように。主の平安・・　くりすちゃんだった　叔母から教わった言葉です。本日はこんな１日でした。明日も変わらない朝がきますように。。>最後まで読んでくださってありがとうございます。こちらに参加しています。私に顔にポチしていただけると幸いです。↓　↓こちらに参加しています。よろしかったら私に顔にポチ！いただければ幸いです。↓にほんブログ村にほんブログ村

Dec 14, 2020

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還暦でも楽しむクリスマス

こんにちはhappybirthday!です。一杯のお茶に幸せを感じます。今日のは，珈琲をいただきました。珈琲をいただくときは軽く2，3杯おかわりしちゃいます。飲まない時は何日も飲まない日もあります。紅茶は毎朝いただきます日本茶もいただきますよ。さて　例年より早くツリーを飾りました。何事ですか！　とニャンタは避難しています。好奇心満々の　ニーニャは　邪魔をするモードに入っています。組み立てはパパさん，ライトまで。今年も博士と会えました。さて　ピンクのイメージ上に　ゴールド　ゴールドピンクから　ピンクにしました。せっかくオーナメントがあるので賑やかにしますできあがり　クリスマス近くなったら　テーブルクロスとツリーマットを敷きます。にゃんたの粗相が心配だから今はかけません。私の大好きなマスコット名前は　amaby と名付けましたよ。先日のバラです。小さくいけ直しました。本日はこんな１日でした。明日も変わらない朝がきますように。。>最後まで読んでくださってありがとうございます。こちらに参加しています。私に顔にポチしていただけると幸いです。↓　↓こちらに参加しています。よろしかったら私に顔にポチ！いただければ幸いです。↓にほんブログ村にほんブログ村

Dec 13, 2020

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四季島　旅気分をお裾分けいただきました

こんにちはhappybirthday!です。一杯のお茶に幸せを感じます。今日のお茶は，ほうじ茶をいただきました。私の住んでいる田舎に　四季島が走る鉄道大好きな私には　嬉しい知らせ時間を見計らい近くを通るので　夫と出かけました。乗客さんは定員３５名のところ２０名と伺いました。贅沢な旅ですよね。このあと終点駅に　電車で参りましたがそこにはいませんでしたー。がしかし！　４時３０分過ぎ近くの駅に来るというので　諦めていましたが一人で出かけましたー。（夫は疲れてお昼寝・朝から物置を組み立てていました。）夕日をバックに中の照明が輝いて美しかったですよー。運転士さんも気さくな方でした。なななんと　生徒と遭遇。運転士さんのお計らいで記念写真も撮りました。まさかの先生！まさかの生徒！でした。上野発片道2時間程度の旅一泊二日らしいですが，終点は小田原に戻るのかな？一人35万円以上のようです。値段を言ってしまうと味も素っ気もなくなりますが贅沢な旅ですね。私なら　東北，　北陸のほうのコースに乗ってみたいなーーーー。いや　新幹線で良いですで　疲れすぎて夜のズームを申し込んでおりましたがキャンセルさせていただき後日録画を見ることにしました。宇宙船みたいね！本日はこんな１日でした。明日も変わらない朝がきますように。。>最後まで読んでくださってありがとうございます。こちらに参加しています。私に顔にポチしていただけると幸いです。↓　↓こちらに参加しています。よろしかったら私に顔にポチ！いただければ幸いです。↓にほんブログ村にほんブログ村

Dec 12, 2020

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高校生に美味しい紅茶の授業

こんにちはhappybirthday!です。一杯のお茶に幸せを感じます。今日のお茶は，ニルギリ・国産紅茶をいただきました。家庭科の授業を担当食物の単元のなかに　嗜好食品とあるので紅茶と烏龍茶を取り上げました。32人　小さなカップで試飲しました。まず彼らのお茶のイメージです。２クラス　アンケートとりました。お茶は日常に飲む。コーヒーも飲む（甘い）ただしペットボトルが主流で冷たい飲み物のイメージその中で人気なのは綾鷹と　爽健美茶　でした。もちろん麦茶も好き一部の子はおーいお茶と　午後ティー紅茶に関しては　紅茶は苦いというイメージ（おそらく渋いという感覚が掴めない子が苦いと言っていると思います）紅茶嫌いな子が１割いました。ジャスミンティーは　嫌いな子が多かったです。どんな時飲むか喉が渇いた時，休憩したい時，何も考えていない時お茶とは何か，，，から。”葉っぱの煮出し液〜”って答えた子もいます。蘊蓄よりまず飲んでみましょうと3人くらいの子に　小さいティーポットで淹れてもらい１つにしました。それを分けて　少し冷めてから試飲。おいしい！　その前に　いい匂いするーとかコロナ禍でもあるのでいろいろなことはできませんでしたが感度良好。２つ目の紅茶では” さっきのと色がちがうーーー！　濃いーーー！　”こんどは　おれら紅茶男子！という二人にいれてもらいました。それだけで盛り上がりますよ。その中の一人は　家でローズヒップを飲んでるよ。。ってへーーーー前回スパイスの学習をした時もその子が　家でスパイスからカレー作るよって教えてくれました。ちょっと　チャラ系の男子なのですがお育ちがいいのかお母様がまめなのか食に関することいろいろ知っています。どちらも美味しく入れてくれました。これと同じことを次のクラスも行いました。本当は３種類の茶葉だったのですが２種類しかできず” 先生もう一種類のませてーと” 次の授業でも行う約束をしました。甘いな　わたしでも　本物の美味しい味を　若いうちから知ってほしいのです。ドリンクバーで　ティーバッグさえ消えて今は　機械が紅茶を抽出します。飲んでみましたが　まずいです！これは紅茶の味ではありません。同じく　ペットボトルの烏龍茶はもっての他！です。日本には　お茶の間　という言葉もありお茶は日常的に憩いの場でもあります。それから　お茶しない？など急須にお茶を注いで飲むわけでもなく紅茶を飲みに行くわけでもなくちょっとお話ししようよ！というのもお茶しようって　言葉がありますよね。もっともっと　お茶が日常的になりますように。男子も美味しく　お茶をいれることができますように私のお茶伝道は続きます。さて，，，最終回の授業を組み立てるとします。本日はこんな１日でした。明日も変わらない朝がきますように。。>最後まで読んでくださってありがとうございます。こちらに参加しています。私に顔にポチしていただけると幸いです。↓　↓こちらに参加しています。よろしかったら私に顔にポチ！いただければ幸いです。↓にほんブログ村にほんブログ村

Dec 11, 2020

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部屋に花があると癒されますよ

こんにちはhappybirthday!です。一杯のお茶に幸せを感じます。今日のお茶は，国産紅茶をいただきました。真夏は花は難しいですが秋冬は室内でも花が長持ちします。私の好きなバラの色です。赤いバラより　優しいピンクが好きです。グリーンが入っているとなお嬉しい年末年始　コロナが心配ですが無事に2020年が終わりますように本日はこんな１日でした。明日も変わらない朝がきますように。。>最後まで読んでくださってありがとうございます。こちらに参加しています。私に顔にポチしていただけると幸いです。↓　↓こちらに参加しています。よろしかったら私に顔にポチ！いただければ幸いです。↓にほんブログ村にほんブログ村

Dec 10, 2020

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映画　cats

こんにちはhappybirthday!です。一杯のお茶に幸せを感じます。今日のお茶　ニルギリをいただきました。https://youtu.be/rQ-uzCC3hjQ　 →cats劇団四季のキャッツを観たのは息子たちがまだ小さい頃でした。そのあともう一度　観たような・・・今回映画は気になっていたのですがやはり舞台には敵わないだろうと映画館にはいきませんでした。けっこう　それはそれで面白い！と　私は思いましたよ。コロナ禍なかなか映画館に行けません。おうち鑑賞楽しんでいます。本日はこんな１日でした。明日も変わらない朝がきますように。。>最後まで読んでくださってありがとうございます。こちらに参加しています。私に顔にポチしていただけると幸いです。↓　↓こちらに参加しています。よろしかったら私に顔にポチ！いただければ幸いです。↓にほんブログ村にほんブログ村

Dec 9, 2020

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師走　火曜日

こんにちはhappybirthday!です。一杯のお茶に幸せを感じます。今日のお茶は，ヌワラエリヤをいただきました。優しい味の紅茶です。12月ってカレンダーを何度も確認します。年の終わりでもあるため見落としがないか，１年が終わるって気忙しいですよね。あと火曜日は何回あるかしら？学校だと火曜日の授業はあと2回？とか数えてしまいます。冬休みまであと二週間しかありません。コロナ禍早く自宅で落ち着いていた方が安全かもしれません。今年はインフルエンザが蔓延していないようです。同時に　年末年始に　熱が出たらみてくれるとこあるのかしら？と心配にもなります。そういう時のために葛根湯とか買っておきますよ。予防には紅茶！シナモンやジンジャーをいれた紅茶が効き目がある気がします。さてさて　支援学校では合奏の練習をしています。本当は保護者さんに聞かせてあげたいです。全粒粉のパンを焼きました。翌日はチーズを乗せて焼きました。全粒粉のパンは噛めば噛むほど酸味のような味がでて美味しいですよ。ジャムも手作りです。大量に作り保存しています。マーマレード，杏，苺，梅　ブルーベリーのジャムを保存しています。本日はこんな１日でした。明日も変わらない朝がきますように。。>最後まで読んでくださってありがとうございます。こちらに参加しています。私に顔にポチしていただけると幸いです。↓　↓こちらに参加しています。よろしかったら私に顔にポチ！いただければ幸いです。↓にほんブログ村にほんブログ村

Dec 8, 2020

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東京紅茶　月曜日

こんにちはhappybirthday!です。一杯のお茶に幸せを感じます。今日のお茶は　東京紅茶　べにふうき　をいただきました。なかなか香り高く美味しい紅茶です。東京紅茶　粋なネーミングと思いきやなんと歴史があるのです！和紅茶に詳しい方ならご存知の木下茶園さんです。→ 木下茶園日本では明治時代に現在の新宿御苑で初めて紅茶が試製されていましたが、（輸出用です。三井紅茶・現在の日東紅茶）昭和40年代にほぼ消滅してしまいました。２００１年に〝復刻〟させた東京で作られる「国産紅茶」、東京都の特産品としても認証を受けています。お値段もリーズナブルです。お昼に職場の同僚にご馳走してあげましたら翌日２袋も購入されていました。彼は紅茶男子になるかしら明治時代の紅茶どんなお味でしょうか？子供の頃　時々母が入れてくれました。白いカップに注がれた　茶色のお茶なんだか　お皿までついて（ソーサー）子供心にしゃん！となりました。母が角砂糖を入れてくれたような気がします。大人のそれには，ブランデーを垂らしていました。あの紅茶も日東紅茶　だった気がします。そのカップは実家から持ってきています。私の宝物。さてさて　月曜日のランチ（給食ともいう）は美味しいお茶での優雅なひと時（一瞬）になりました。今週もがんばらなくちゃ！お茶は　人の心を癒してくれます。本日はこんな１日でした。明日も変わらない朝がきますように。。>最後まで読んでくださってありがとうございます。こちらに参加しています。私に顔にポチしていただけると幸いです。↓　↓こちらに参加しています。よろしかったら私に顔にポチ！いただければ幸いです。↓にほんブログ村にほんブログ村

Dec 7, 2020

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ガーデニング・みかんの木に感謝

こんにちはhappybirthday!です。一杯のお茶に幸せを感じます。今日のお茶は，東方美人をいただきました。夢中で庭仕事をしたらあっという間に夕方でした。今年最後のみかんの収穫あとは鳥さんにあげましょう。温州蜜柑はたくさん食べますが夏蜜柑は１つも食べません。まだまだ酸っぱいですからバラは手入れができませんでした。今日はパンジーとビオラを10ポット購入，色々植えてみました。春が待ち遠しいけどまだ冬とも言えませんね。ブルーベリーの紅葉が好きです。ビバーナムもいい色になっていましたが今は葉っぱが落ちてきました。落ち葉は私の庭の唯一の栄養源かもです。最近効果があるかないかわかりませんが庭の土に卵の殻と紅茶の茶葉を埋めています。紅茶は毎朝リーフティーを２種類くらいいれるので夜もです。けっこう茶葉の生ゴミが出ます。たまーに野菜の皮も植えています。カビに気をつけてみていますよ。では　また週末バラの剪定に入りますか。。。本日はこんな１日でした。明日も変わらない朝がきますように。。>最後まで読んでくださってありがとうございます。こちらに参加しています。私に顔にポチしていただけると幸いです。↓　↓こちらに参加しています。よろしかったら私に顔にポチ！いただければ幸いです。↓にほんブログ村にほんブログ村

Dec 6, 2020

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関東のお蕎麦

こんにちはhappybirthday!です。一杯のお茶に幸せを感じます。今日のお茶は，東宝美人をいただきました。関東のお蕎麦のつゆは　しょっぱい！と聞きますが私は好きですよーーでも　久しぶりに食べるとやはりしょっぱい！！コロナ禍で外食を控えているので久々に外でいただくものはしょっぱく感じます。夫は天とじそば，私は鳥南そばお蕎麦の趣味は合わないかも。天とじそば。。私は汁に天ぷらが浮いてふにゃふにゃした食感が嫌いだから注文しません。鳥南そば。。釧路では　かしわそばといいます。夫は鶏肉が嫌いだからこのお蕎麦は注文しません。釧路のかしわそばは　胸肉をつかっているのでいいあぶらが浮いていて美味しいの。釧路の東屋さんのお蕎麦です。どうですーーー美味しそうじゃないですかあ？常陸秋蕎麦ですよ。茨城はお蕎麦が美味しいですよ。今週末もお蕎麦を食べに行こう！！今度はけんちんそばをいただきます。本日はこんな１日でした。明日も変わらない朝がきますように。。>最後まで読んでくださってありがとうございます。こちらに参加しています。私に顔にポチしていただけると幸いです。↓　↓こちらに参加しています。よろしかったら私に顔にポチ！いただければ幸いです。↓にほんブログ村にほんブログ村

Dec 5, 2020

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樹齢１０００年の銀杏

こんにちはhappybirthday!です。一杯のお茶に幸せを感じます。今日のお茶は，東京紅茶をいただきました。樹齢１０００年以上と言われているイチョウを見に来ました。お寺の境内には大イチョウの気が２本。高さは２５メートルだそうです。前回来た時はまだ青々としていました。そろそろ　いいらしい，，という噂をきき出かけました。１０００年前からどんな光景をこのイチョウは見ていたのでしょう。火災も経験していて幹が半分焼けたそうです。冷たい雨がふっていましたが大きな木の下では雨も遮ることができました。天台宗のお寺です。本日はこんな１日でした。明日も変わらない朝がきますように。。>最後まで読んでくださってありがとうございます。こちらに参加しています。私に顔にポチしていただけると幸いです。↓　↓こちらに参加しています。よろしかったら私に顔にポチ！いただければ幸いです。↓にほんブログ村にほんブログ村

Dec 3, 2020

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感染拡大地域　かぁ。。。

こんにちはhappybirthday!です。一杯のお茶に幸せを感じます。今日のお茶は，東方美人をいただきました。朝から贅沢な時間です。さて，とある金曜日　” コロナが出ました　” 　って第１波と呼ばれるあたりから感染者はいました。隣市ではクラスターも発生しました。田舎ではけっこう大変なことです。東京じゃ珍しいことではないでしょう。土日月（祝日）と校内消毒をして　火曜日から日常生活です。部活もやっていたそうです。PCR検査の陰性，陽性にかかわらず検査をした教員，生徒はしばらく自宅待機だそうです。拡大しなくてよかったと思います。生徒たちは言いました。”なんで休校にならないんだよーーー””コロナでたんだから休校じゃないの？？”って　私は背景にいらっしゃる保護者の声を聞いたような気がします。高校生なら休校になってもお留守番できますものね。何よりも子供たちの安全を願っているはずです。コロナが不安で欠席は　欠席扱いにならなかったのはもうないのかしら？？その後，隣市では（川向こうだから生活圏です。私の勤務先でもあります）感染拡大地域となりました。夜10時以降の接待をともなう飲食店は自粛不要の外出を控えるだけです。中学生，高校生が感染しています。これは　危険ゾーンのスタートだと思います。なぜなら　彼らはあまり危機管理がないです。これも親次第です。おそらく教室内でもきっちりマスクをし友達同士の距離を開けている高校生は自らニュースで学ぶか親から言われていると思います。私の授業は5時間目からなので昼休みの後半に教室へ行きます。私がいることを気がつかない子もいます。私はまずベランダの扉を開け，廊下側の扉も開けます。空気の流れに気がついた子は”さむいっ！”と言いますが”空気を流しているの！　換気しなきゃ””インフルエンザウイルスが漂う季節でしょ！インフルエンザの方が彼らたちには受け入れられます。本来なら授業中も換気をしながら行うのが筋なのですが，この学校ではそれが徹底していないようです。このクラスだけでしょうか。非常勤務なのでそこら辺はわかりません。自分にできることをします。教室の後ろに大きなエアコンがあるので冷気，暖気の流れは黒板へ向かいあとは漂っていますよね。しかも加湿器がないので湿度は３０から５０%だと思います。最悪ですよ。それよりも　今この時期にリモート授業がいつ始まっていてもいいように研究研修を重ねるべきではないでしょうか？これ以上感染者が増えたら部分的に休校をしなくてはならないのでは？未知の部分が多い新型コロナウイルス罹ったら運が悪かった　では済まされないと思います。家族に高齢者や病気をもたれた方がいらっしゃるかも文科省は　休校はない！とおっしゃっているようですが，いつでもその事態がきても　切り替えられるようにしてはどうでしょうか。子供達もスマホはほとんどの子がもっているし，それ以外の子に対しては　プリントなどを送付しても良いいと思います。これから年末年始医療機関の動きが止まるころ同時に　人の動きも大きくなる頃怖いと思いました。感染拡大地域　とネーミングをもらいましたが相変わらずスーパーは親子連れ　レジは一人にしてくださいと書かれていても　セルフレジには親子ずれで子供に操作をさせたりしています。お店屋さんごっこの延長でしょうか。。。一人一人が変わらなきゃ，それにしても東京都知事は三の数がお好きですね。。。まさかこの場に及んで忘年会とかはないでしょうが，気のおけない仲間とお食事をするのは楽しいですね。しかし　今は一番　会食が　怖いですね。私は　むかしから　家族以外の方と　鍋料理が　苦手で忘年会は　鍋！　が辛かったです。仲良し同士の家族の食事会で　クラスターも出ていますものね。忘年会なしで　浮いた予算で　おいしいもの取り寄せましょう❤️食事が終わったら　お茶会です。本日はこんな１日でした。明日も変わらない朝がきますように。。>最後まで読んでくださってありがとうございます。こちらに参加しています。私に顔にポチしていただけると幸いです。↓　↓こちらに参加しています。よろしかったら私に顔にポチ！いただければ幸いです。↓にほんブログ村にほんブログ村

Dec 2, 2020

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あっという間に12月

こんにちはhappybirthday!です。一杯のお茶に幸せを感じます。今日のお茶は，和紅茶　奈良県をいただきました。あっという間に12月今年は本当に早い気がします。コロナコロナでの１年です。私が住んでいるお隣の市は感染拡大地域になりました。が，　特に何も変わっていません。中学で，高校で感染者が出ています。おさまれ！コロナ！本日はこんな１日でした。明日も変わらない朝がきますように。。>最後まで読んでくださってありがとうございます。こちらに参加しています。私に顔にポチしていただけると幸いです。↓　↓こちらに参加しています。よろしかったら私に顔にポチ！いただければ幸いです。↓にほんブログ村にほんブログ村

Dec 1, 2020

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