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Mar 28, 2018
テーマ：台湾旅行(406)
カテゴリ：旅・ホテル・鉄道日記
こんにちは happybirthday!です。 一杯のお茶に幸せを感じます。 今日のお茶は，オリエンタルビューティ 東方美人です。 本日はこんな１日でした。。。 中国茶について〜 国家資格です。 巷の店舗に勤務する人々の多くは、茶を専門的に勉強した人々ばかりではありません。そこで、お茶関係に就業する人々の知識と技術の底上げを図るために、茶に関する資格取得制度が設けられ、現在、「茶藝師」と「評茶員」が公認国家職業資格として存在しています。 ２日目の台湾お茶を学ぶツアーで二人のティーマスター茶の種類の違いと淹れ方を教えていただきました。  翠峰烏竜茶（２０１７春） 木柵鉄観音茶 緑観音茶 炭焙煎鉄観音茶 東方美人 日月津紅茶 どれも立派な大きな一芯二葉で摘み取られた葉でした。 言葉は通じませんでしたが， コミュニケーションあるのみ！  では お点前を 右手・左手 お抹茶の茶道に通じるものがありますね。 旅行をしているとやはり 茶道のことは外国の方に尋ねられます。 知りません〜・・・では やはり恥ずかしいですよね。  > 最後まで読んでくださってありがとうございます。 こちらに参加しています。 私に顔にポチしていただけると幸いです。↓   にほんブログ村２に お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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歩世亜さんへ
日本は資格はあれどその資格何？その教会なに？が多いと思います。いや行動した賢い人が勝つのかな？ (Apr 1, 2018 07:54:03 AM) |
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Re:台湾茶を学ぶ 台北(03/28)
