東京暮らしも１８年目

今年の9月に初めて訪れて以来、桐生でお気に入りのパン屋さん。
「もりの下のパン店」。

サンドの具材以外はすべて自分で作っているというパン職人のヒサシさん。
桐生の大きいパン屋パナデリアさんで１０年くらい修行し、
最後の３年は卸も経験されたそう。３０代くらいの、感じのいい方。


バゲットの中に長ーいソーセージとチーズが入っているのや、
スパイシーナンがお気に入り

どれもおいしいから、買いに行くたびに未だ食べてないパンを開拓していくのが愉しみ。
パンはケースの中に入っていて、店員さんが取ってくれる。

ナンは２枚入っていて、１枚の長さが両手の平ぐらいある。
我が家ではグリーンカレーのとき、ふたりで１枚がちょうどいい。

今まで、カレーにはごはんでしょって思ってたけど、
ここのナンを食べて以来、タイカレーにはナン。


日によっては、ライ麦パン系も焼いてるもりの下のパン店

【もりの下のパン店】
群馬県桐生市菱町２－１３７５－３
電話：０２７７－２２－２８７０
定休日：月曜日
営業時間：AM９時からPM７時くらいまで

※本町３の交差点から、ローソンを過ぎ、幸橋を渡って道なりに。
菱小を過ぎ、左側にお店。前には菱公民館。
信号のところに４台くらい止められる駐車場あり。お店の前にも駐車可。