お弁当にも向きます

キッチンは冷蔵庫の熱も有り暑い空間です。長時間の作業はなるべく避けたいですね。 夏は特に火を使わずに料理したい！　洗い物も最小限に！ 朝のお弁当作りからそうしたいと思っている私の今日の一品♪ ***ピーマン♪チン30秒で和のおかず*** 　材 料　　ピーマン・じゃこ・塩昆布(細切り)・白胡麻 　作り方　　耐熱容器に縦に細切り(5mm)したピーマンを入れ、塩昆布適量とじゃこをのせ 　　　　　　ラップをして電子レンジでチン!(ﾋﾟｰﾏﾝ1個､塩昆布とじゃこを一つまみずつで30秒程) 　　　　　　和えて器に盛り白胡麻を散らす(ﾋﾟﾘｶﾗがお好みなら一味唐辛子をふってもよい)　 体調、大分よくなりました。腫れていたリンパ腺も小さくなってきています。 ご心配頂きありがとうございました。 トワイライトスクール勤務時間も、本日は全校出校日でしたので10:15～13:15と短くて助かりました。１８時まで活動はしていますので、子供たちに見送られて帰ってきました。 異学年同士で遊ぶよい機会のようです。