ね~さん流

2021/04/16(金)12:06

アカハタ

酒・料理(2018)

所長さんが(本命ではなく)うっかり釣ってきたwお久しぶりのアカハタ、リクエストにお応えして半身を煮付けに、うぇ~いっ!!! 鍋に入りきらずフライパンでギリギリだったっぺ。 付け合わせのこごみ、初めて扱ってみたけんども、これまた上手に出来たずら 所長さんは骨格標本が出来るほど、最後の最後までちゅぱちゅぱと(苦笑)。 そして、残りの半身は昆布締めで、引いた皮はから揚げにしていただきまいまい。 さすがのアカハタさん、どれもこれもあれもこれも大変お上品でございましたよ ねっとり(゚д゚)ウマー!!! 引いた皮までお上品 命、おいしくいただきました。ごちそうさまでした。 前に進む #STAY SAFE、STAY STRONG

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