2020/07/25(土)14:01
ペッシェヴィーノ・ロッソ抜栓
今夜はペッシェヴィーノ・ロッソ抜栓。
イタリア語でペッシェは魚、ヴィーノはワインですので、魚のワインと言う意味になります。
このボトルは結構有名ですよね。
イタリア、マルケ州のワインで、セパージュはサンジョヴェーゼ、モンテプルチァーノ。
トスカーナ州とアブルッツォ州に挟まれている場所のワインですので、分かりやすいと思います。
キャンティとモンテプルチアーノ・ダブルッツォの中間みたいな感じかな?
私は5種類のソーセージと合わせました。
幸せの一時です。
ペッシェヴィーノ・ロッソ・スクリュー・キャップサクラアワード2020年度 ゴールドメダル受賞酒Pescevino Rosso Vino de Tavola
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