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イタリアのドリンク・お酒研究所

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今夜はペッシェヴィーノ・ロッソ抜栓。
イタリア語でペッシェは魚、ヴィーノはワインですので、魚のワインと言う意味になります。
このボトルは結構有名ですよね。

イタリア、マルケ州のワインで、セパージュはサンジョヴェーゼ、モンテプルチァーノ。
トスカーナ州とアブルッツォ州に挟まれている場所のワインですので、分かりやすいと思います。
キャンティとモンテプルチアーノ・ダブルッツォの中間みたいな感じかな?

私は5種類のソーセージと合わせました。
幸せの一時です。


ペッシェヴィーノ・ロッソ・スクリュー・キャップサクラアワード2020年度 ゴールドメダル受賞酒Pescevino Rosso Vino de Tavola

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最終更新日  2020.07.25 14:01:03
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