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2020.09.06
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今夜はヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イエージ・クラシッコを抜栓。
イタリア、マルケ州の白ワインです。
葡萄は土着品種のヴェルティッキオが使われています。

フルーティー、やや辛口でアドリア海を感じます。
また、アンフォラ形のボトルが良いですね!




そして、ムール貝と合わせました。
このムール貝、業務スーパーの冷凍食品なんです。
しかも値段は300円弱。

昔、バルセロナの市場で食べたムール貝と量が同じくらいで、味もさほど変わらないし。
これは凄いと思います。



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最終更新日  2020.09.18 08:19:20
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