【効率】食べ物の栄養吸収効率を考える

ご飯のなかに含まれている栄養素の量があります。 カロリーがあります。 数字的に○○含まれていても 利用できる確率があるわけです。 組み合わせで吸収の良くなる微量成分もあれば 逆に悪くなるものもあります。 加工のひと手間で良くなることもあります。 同じドライフードでもひと手間を加えると吸収効率が良くなったり、 消化酵素を加えるとより良かったり、イロイロな方法があります。 　食べる量を増やせない場合は効率を高めるといいです。 また食べたいけど太らせたくない場合は効率を下げればいいです。 　いろんな工夫ができますね。