夜の仕事は暗闇の中で
時には夜の仕事もあって。。。って言ってもヤバイ仕事じゃないから安心してね夕方からサッサと食べたら、急いで出かけなくっちゃ男のイタリアン夏の暑いうちにたくさん食べておきたい冷たいカプレーゼモッツァレラはあまり日持ちしないから新鮮なうちは生食で残りは冷凍保存して加熱用にパスタに入れて使ったりピッツァに使うよ今日のアナゴは小っさいつものようにアサリのブロードで煮詰めてフワフワに活躍してるハンディーバーナーで表面こんがりと炙ってアナゴのサラダ仕立トマトの皮は湯剥きしてゼリー部分は取り出してブレンダーでピューレに下ろしてオリーブオイルと塩夏トマトの酸味が気になる時はハチミツや白バルサミコも少し入れるよ桃も湯剥きしてツルツルピカピカ（笑）プロシュートを敷いて桃とイチヂクの冷製カッペリーニ桃の甘みとプロシュートの塩気がバッチリ 少しづつ涼しくなってくるね、冷製パスタあと何度食べられるかなぁタチウオを使ってアクアパッツァ煮込み系の料理はほとんど真夏には作らなかったね。。。さてと、デザートまで食べてる時間もないしいそいそと出かけて夜な夜な仕事！仕事！ 夜の仕事ってどんな仕事か気になるよね神社の建替工事で建物の取り壊し前に建物内にある神様（御神体）を本殿から仮に用意した社殿へ遷すのが夜に斉行される今回の仮殿遷座祭（かりでんせんざさい）数十年に1度あるかないかのとても厳粛な祭事なんだよボクの仕事は準備や装束の着付け、それに遷座の手伝いやら進行のサポート。。。あー忙しいっ祭典が始まり古い社殿から御神体を唐櫃（入れ物）に納めて出発～数十名の神職や役員で神様の大移動開始消灯して真っ暗の中、松明（たいまつ）の灯りだけだよ社務所の中に補設した仮殿の中へ。。。無事に御神体が遷し終わるとホッとするなぁ御神体が遷し終って電気を点灯して仮殿前で祭典宮司一拝から始まって、献饌（お供え）。。。窮屈ですけどしばらくココでお鎮まりくださいって宮司さんの祝詞奏上玉串奉奠、撤饌、宮司一拝で祭典終了～ あー終わった終わったぁでもね、みんなが脱ぎ捨てた装束畳んで片付けて撤収まではまだまだ時間かかるんだよね余っちゃったそうで弁当4個もらったけど。。。夜遅いしそんなに１人で食べれるかよぉ 田舎の小さな神社だけど地元の協力で無事に終わったよ 新しい社殿が完成したら御神体を元に戻すために、今度は本殿遷座祭をするからね（来年の秋だけどね～） ★★★キックボクシング名古屋TLCクラブ練習生へ★★★明日の9月1日（土）は法事で神戸の実家へ行くことになってジムを休ませてもらうからゴメン～ボクの代わりに石川コーチが指導してくれるから練習生のみんなまだまだ暑いけど頑張ろう～ぜあっ忘れてたHPのスタッフのページで石川コーチの画像まだ入れてなかったぁキックボクシング名古屋TLCクラブより 今日もポチっと応援よろしくねにほんブログ村
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