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ワイン、お酒、料理

2015.08.11
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テーマ:楽天市場(1735103)
やはり、夏には一度飲んでみたい!
冬にカキともいいけれど、キンキンに冷やして夏にもいかが?


ピュリニィ・モンラッシェ [2011]年 750mlエティエンヌ・ソゼ【白ワイン】








Last updated  2015.08.11 17:58:14
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2014.11.13

■商品名:クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブラン・ド・ノワール/フレデリック・マニャン
■レビュアー:黄金アジ ※投稿時

■レビュー内容

やはり、ピノノワールが入っていると、辛口で味にまとまりがあります。
また、購入したい一品です。 もっと詳しく見る
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Last updated  2014.11.13 19:22:58
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2014.04.07

■商品名:ジェイコブス・クリーク・シャルドネ・ピノ・ノワールNV(泡・白)[Y]
■レビュアー:黄金アジ ※投稿時

■レビュー内容

キリッとしていて、値段が安いのにしっかりしたスパークリングです。
とてもお勧めの一品です。
最高です。 もっと詳しく見る
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Last updated  2014.04.07 21:04:43
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2009.10.13
今年もボジョレーの季節となりました。もう、日本に浸透したボジョレーですが、いいものは見つかりましたか?実は最近すごい発見をした私です!!!!! ボジョレーは、寝せるともっとうまい !!!2,3年後のほうがおいしい................しかし、ものによりけり! グラスは、ボジョレーのよりブルゴーニュ型のほうが良い! 下の2本は、3年前のもの … [続きを読む >>]





Last updated  2009.10.13 21:00:10
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2009.08.23
このところサボり気味ですが、ワインを楽しむことはサボってませんから!


アル中チックな私です.......................本当はチョッと心配。


昨日、ポイントがそれなりにあったので、カチョカヴァロというチーズを購入しました。
これもひとえにワインの為。
やはり、ワインとチーズはどれと組み合わせても相性がいいです。


幻のチーズ【 3日間のみ!数量限定 … [続きを読む >>]





Last updated  2009.08.23 18:51:21
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2009.08.19

Mascaroマスカロブリュット ニグルム(スペイン・発泡・辛口)

まあ、クリックして店の説明を読んでください。
2000円チョイでこのでき!
うまいです。

… [続きを読む >>]





Last updated  2009.08.19 22:03:29
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2009.08.10
オーブンがあると料理の幅が広がるような気がする。

パンとかローストとか作れるから。

どう思いますか?

何か別にいいものがありますか?

圧力なべってのも使い勝手がよさそうですね。









Last updated  2009.08.10 22:25:52
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2009.07.21
こう暑いと白ワインを冷やして、冷やして、冷やして飲みたい..........


白と言えば、フランケンかモンラッシェ?または、シャブリ??、ん~ピノグリ???、ミュスカデ????。
私はモンラッシェ、シャブリ、フランケンが好きです。


ピュリニー・モンラッシェ[2007]エチエンヌ・ソゼ



辛口フランケンワイン3本セット(白ワイン/QmPドイツワイン)


ルイ … [続きを読む >>]





Last updated  2009.07.22 00:12:18
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2009.06.20
グーテン・アーベント!
千倉の青木屋さんで久々の大買い物してしまったのですが、今回は日系ワイン中心で購入しました。

ちょっと珍しい、新潟のワインです。
欧州ぶどう栽培研究所なる重重しい名前の会社の製品。



こんなイメージです。

ブドウは、ミュラー・トゥルガウという品種でリースリングの後継種とされているものです。
兄弟品種ではケルナーが有名で … [続きを読む >>]





Last updated  2009.06.20 23:28:52
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2009.06.14
自分の買い物履歴を調べていたら、ムムム...................。
や~、買い物をしたくなるので途中でやまたんですけどね。
やっぱりこれでしょうか。

[2007] ピュリニー・モンラッシェ エティエンヌ・ソゼ


エティエンヌ・ソゼ ブルゴーニュ・ブラン [2007]750ml

年代がいいとか、悪いとかは別にして、私の中では夏のイベントです。

でも、ドイツワインも忘 … [続きを読む >>]





Last updated  2009.06.14 20:38:45
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