2007/04/06(金)10:06
博多もつ鍋 黒田 銀座本店
こちら
華のお江戸は銀座数寄屋橋交差点角。
日本中でトップレベルのいい場所にあるお店と言っていいだろう。
「なんだから、もっと一生懸命働けよ」ってお店だった。
満員で忙しいのは見ていれば分かる。
それにしても、覇気がなくて、かつ態度の悪い店員達と、あまりにも遅いサービング。
生ビールを10分近く待たせるお店は世界レベルでも稀だろうよ。
もつ鍋をはじめ、料理は結構イケていて評価できるものだっただけに余計に残念。
カテゴリはあえて「日々雑感」にさせていただいた。