2010/07/27(火)12:41
男の。かつ丼弁当
今日のお昼ご飯は
『男のかつ丼弁当』どの辺が『男の』かというと、
肉の下味がガッツリついてます。
他の肉についてきた「ステーキシーズニング」をがっつりまあ、味は美味いですよ。
完璧にスパイシー。ても、弁当に“卵とじ系どんぶり物”をするときに
いつも悩むことがあります。
それは
卵のとじ具合半熟すぎると、弁当という特性上危険・・・
完熟過ぎると、見た目のど越しともにイマイチ・・・
とくに卵の発色は。黄金のキラキラ感は大事にしたいです。まぁ、『かつ丼』は男のロマンです。
女性にとっての『パフェ』みたいなもンだと思うのですが、いかがですか?