カテゴリ:うどん 食べ比べ
先日 山梨県のアンテナショップで購入した
吉田うどんを 裏に書いてある通りに作ってみました。 タレというか 麺つゆはかなり甘め・・ ![]() 麺はあらかじめ8分間茹でておき、よく洗っておく。 野菜などの具はゆでておく 麺の上に野菜をのせ、熱湯でといた麺つゆをかける・・ ![]() 麺はこしがあり、モチモチしていて太さもちょうどいい感じ・・ ただ少しやっぱり麺つゆが甘いかな・・ キャベツをいれるあたり・・めずらしいかも・・ 今のところ・・五島うどんには勝てないかな・・ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
November 24, 2016 08:23:52 AM
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