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February 19, 2021
カテゴリ：食べちゃった！
 近所のスーパーで見つけた 冷凍チーズホットク 198円（税抜）9個入り   袋から出してみると・・・肉まんの小さいいの・・といった感じ・・・  フライパンに 大さじ1杯のサラダ油で両面を焼いてみましょう・・・ 弱火でじっくり 丁寧に焼いていきます・・・柔らかくなったら・・へらで少し押して 焼き目をつけていきます・・・  チーズがとろけておいしいそう・・・ ところが・・・この後他の物を作ってから食べたので・・・少し時間が経ち チーズが固まってしまい とろけるようなチーズではなく 固まってしまった。 味も 周りが甘い生地、チーズも甘めなので・・・思っていたチーズドックのような味とは違い お菓子感が強い。 確かにホットクは おやつですよね・・・主食のように感じていた私の間違い。 おやつとしてなら・・・ぜひ焼きたてのアツアツを食べていただくといいかも・・・。 本場 韓国の ホットクも載せておきます・・・昨年のちょうど今頃行ったソウル・・ いつになったら・・・また行けるかなぁ・・・ 
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Last updated
February 20, 2021 10:23:26 PM
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