とっとこはうちゃんのブログ
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昨年 旅行で行って大変楽しかった 大分ですが・・ 大分のお友達から頂いた「かぼす味噌しいたけ」が ご飯のお供に最高なので・・・ご紹介 見た目は・・・味が濃そうな感じ・・・ ところが・・・食べてみるとビックリ かぼすの爽やかさが前面に出ていて・・・爽快な味わい。 まったく濃くはない・・。 椎茸の風味や出汁が味噌にいい具合に入り、かぼすの爽やかさがなんとも相性抜群！ もう・・ごはんがとまりません・・・ 毎朝、ZIPという番組を見ている我が家ですが・・・ 最近、水卜アナウンサーと一緒に朝ごはんを食べるというコーナーがあり 全国のごはんのお供が いろいろ紹介されているのですが・・・ ぜひ「かぼす味噌しいたけ」も食べてほしい・・・。 大分に行かれる方は ぜひ・・お土産にいかがでしょうか？
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