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2014.11.27
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「バーレイワイン」って名前のお酒と聞くと、普通にワインだと思っちゃいますよね。

でも、ビールなんですって。

バーレィ ワインはバーレイ(Barley/大麦)を原料としているビールです。
イギリスを発祥とするビールのスタイルの名前で、ワインに対抗してつくったらしいです。

ワインと名前がついているだけあって、アルコール度数が10%もあって、ワイン並み。
普通のビールの2倍強?ですよね。

さらには、1年、2年…と寝かせることで、より円熟味を増していく熟成型のめずらしいビールです。
ビールって早く飲むのがおいしいって聞いていたので、これもまたビックリ!

このバーレイワイン、悪魔という意味のエル ディアブロ(el Diablo)という名前のビールです。

ブランデーのような蜜を思わせる甘さの後に、ホップの鮮烈で濃厚な苦味。
甘→苦という順は強烈ですよね。

だから悪魔(ディアブロ)なんだとか。

うへぇ…ビールが苦手なもんで、ちょっと飲みたくない…
けれども、この苦味が美味いらしいです。

対して、麦の優しい味わいを楽しむ『天使(アンヘル)のビール』もあるそうですが。

"悪魔"という名の【大麦のワイン】サンクトガーレンel Diablo 2014(エル ディアブロ/悪魔の意味

エル ディアブロを探す

なんでもいいけど、このバーレイワイン エル ディアブロのボトル、かわいいですよね。

ビールというと、透明感のあるガラス瓶のイメージですが、これは陶器ボトルになるんでしょうか?

ここまで形に凝っているわけですから、王冠の栓よりキュッと填め込んで金具でとめるタイプ(名前がわからん)のほうにして欲しい。好みなので。だけど、このボトルの形だと無理なのかな?

天使のワインと悪魔のワインという名のビール…ややこしい。
クリスマスや記念日、バレンタインなどのイベントに、カップルで飲んでみてはいかがでしょうか?

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最終更新日  2014.11.27 21:19:59
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