料理とインテリア

朝食で、紅茶とコーヒーを交互に飲んでいる。
紅茶は紙パックのダージリンを使用して、手軽にいれている。
コーヒーは写真の道具をスタッフにして豆から引き出している。
豆は、横浜市緑園の自家焙煎コーヒー豆専門店フォレストから取り寄せている。
今月は
・フォーシーズン・ブレンド（中浅煎り）
・モカマイルド・ブレンド（中浅煎り）
・タンザニア・キリマンジャロ（中浅煎り）
・コロンビア・アピア（中浅煎り）
を注文している。
器具は
・ミル、ネルは、フォレストで、
・ポットは、東戸塚西武で、
・お湯差しは、山口井筒屋で、とお気に入りを見つけた時に購入。
　
我々夫婦は、毎日の三食の中で、朝食を最も大切にしている。
これは、リタイヤしてからの唯一の楽しみといって良い。